鼻炎能不能吃臭豆腐

宜吃 臭豆腐

宜吃 原因

鼻炎患者可以適量吃臭豆腐。臭豆腐是一種發(fā)酵豆制品，是用臭鹵水浸泡制作而成。臭豆腐本身沒(méi)有危害，但經(jīng)油炸或燒烤的臭豆腐可能在高溫下產(chǎn)生致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期大量吃可能對(duì)身體造成危害。鼻炎患者身體有炎癥，應(yīng)少吃油炸食品，對(duì)病情康復(fù)不利。因此，鼻炎患者可以適量吃臭豆腐。

怎么吃

臭豆腐一般建議油炸后食用，味道較佳；臭豆腐一般搭配小蔥、蒜泥、醬汁等配料食用，可以豐富臭豆腐的風(fēng)味，是一種非常美味的特色小吃。

飲食建議

鼻炎主要是病毒、細(xì)菌、變應(yīng)原、各種理化因子以及某些全身性疾病引起的鼻腔黏膜的炎癥。鼻炎患者應(yīng)注意遠(yuǎn)離致敏原，如花粉、寵物毛發(fā)及易致敏飲食等。此外，鼻炎患者在飲食上也應(yīng)注意如下事項(xiàng)：1、忌食易上火食物，如辣椒、韭菜等辛辣的食物；2、忌食容易產(chǎn)生氣體食物，如地瓜等；3、忌食刺激性食物，如煙、酒，或者腌制品等；4、忌食酸味過(guò)重食物。吃太酸的食物，會(huì)直接刺激鼻子，對(duì)鼻炎康復(fù)不利；5、忌食易引起過(guò)敏食物，如一些海鮮、牛奶、雞蛋等；6、建議多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，可及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體免疫力及抗病能力。

總結(jié)

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