病毒性肺炎能不能吃香菜

宜吃 香菜

宜吃 原因

病毒性肺炎患者可以適量吃香菜。香菜主要含有蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素、膳食纖維、煙酸，同時還含有豐富的鈣等微量元素。香菜含有特殊的揮發性香味物質，如黃酮甙、芳樟醇、正癸醛、甘露糖醇等，能刺激汗腺分泌，促使機體發汗。而病毒性肺炎患者常伴有發熱的情況，所以可以適量食用香菜，有退熱的作用。

怎么吃

香菜可以涼拌或者在炒菜、做湯中加入，隨每日三餐進食即可。可與羊肉一起食用，有去腥、增加免疫力的作用。

飲食建議

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎癥。本病一年四季均可發生，但大多見于冬春季節，可暴發或散發流行。臨床主要表現為發熱、頭痛、全身酸痛、干咳及肺浸潤等。以對癥治療為主，臥床休息，居室保持空氣流通，注意隔離消毒，預防交叉感染；同時做好飲食護理，具體內容包括：1、保證患者營養均衡、葷素搭配；2、補充優質蛋白，如蛋類、瘦肉、魚類等，增強體質；3、多吃新鮮水果、蔬菜補充維生素、微量元素及礦物質，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、檸檬等，增加機體免疫力；4、鼓勵患者多飲水，有助于排痰；5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥及胡椒粉、芥末等，以免刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血水腫。

總結

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