丙肝能不能吃酪梨
丙肝能不能吃酪梨
宜吃 酪梨
酪梨營養指標(100克含量)
熱量 169kcal 碳水化合物 65.6g 蛋白質 13.4g 脂肪 0.8g 膳食纖維 38.6g 鈉 10.6mg
宜吃 原因
丙肝可以適量吃酪梨。酪梨,即牛油果,含脂肪、糖分、蛋白質、纖維、維生素等營養成分。酪梨含有一種酶,能夠起到保護肝臟的作用。此外,油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。丙肝患者適量食用酪梨,可防止丙肝伴隨脂肪肝的出現。
怎么吃
酪梨可直接食用,或拌成沙拉食用。酪梨的營養價值較高,雖然酪梨可以煲湯,也可以炒菜,但都不如生吃酪梨營養好,每天吃半顆即可。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影響下,如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等,可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程,不僅需要患者謹遵醫囑,科學用藥,同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機失調,消化功能減弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,直接損害肝細胞;3、控制體重在正常范圍,少吃脂肪含量高的食物,如黃油、奶酪、堅果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分;5、因體內鐵的含量過高,可降低患者對干擾素的反應能力,故血清中鐵含量過高的患者應限制含鐵高的食物,如動物肝臟等。
總結
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