低芥酸菜籽油和稻米油各有其優點。低芥酸菜籽油含有更多的油酸和亞油酸，具有較高的營養價值，并且適合高溫烹調，煎炒、烤肉等。稻米油含有較高的谷維素，能夠降低血脂和膽固醇，適合炒菜和涼拌。因此，選擇哪種油要看使用場合和個人喜好。

總結

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