木瓜煲排骨汤怎么做?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
木瓜煲排骨汤怎么做?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料:
1.排骨500克
2.木瓜1個
3.生姜3片
4.紅棗5顆
5.枸杞適量
6.清水適量
7.鹽適量
步驟:
1.排骨洗凈,切塊備用。
2.木瓜去皮去籽,切成小塊備用。
3.生姜拍松,紅棗去核備用。
4.將排骨放入砂鍋中,加入清水,水量以淹過排骨為宜,大火煮開。
5.煮開后撇去浮沫,加入木瓜塊、生姜片、紅棗、枸杞,再次煮開后改小火,燉煮1小時。
6.最后加鹽調味即可。
溫馨提示:
1. 煮排骨時需要撇去浮沫,能夠讓湯更加清澈,也有利于健康。
2. 煮木瓜排骨湯時最好使用砂鍋,湯味更加鮮美。
3. 如果湯的濃稠度不夠,可以適當加入少量的淀粉勾芡。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的木瓜煲排骨汤怎么做?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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