便秘能不能吃毛豆

宜吃 毛豆

毛豆營養指標(100克含量)

熱量 131kcal 蛋白質 13.1g 膳食纖維 0.004g 脂肪 5g 碳水化合物 10.5g 維生素B –

宜吃 原因

便秘可以適量食用毛豆。毛豆性甘，味平，營養豐富，具有健脾除濕、潤燥解毒的作用。因其富含葉綠素、膳食纖維和微量元素等，對機體有很好的補益功效。其中嫩毛豆的膳食纖維含量較高，可促進胃腸蠕動，有效改善便秘癥狀。因此，便秘患者可以適量食用毛豆。

怎么吃

毛豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶會引起中毒，需煮食或炒熟后再吃。尿毒癥患者忌食毛豆，對毛豆有過敏體質者不宜多食。

飲食建議

便秘是指排便次數減少，同時排便困難、糞便干結。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次，便秘患者每周排便少于3次。便秘主要與年齡、生活習慣不良、心理疾患、腸道疾病等因素有關。治療包括適量的運動、養成良好的排便習慣、合理飲食等。具體的飲食原則如下：1、規律飲食，避免因暴飲暴食、夜宵等，增加腸胃負擔的；2、多飲水，保持腸道糞便中水分，以利于通便，如早晨飲蜂蜜水；3、多吃纖維素含量高的食物，促進胃腸蠕動，如茭白、韭菜、絲瓜、蓮藕、蘋果等；4、禁食刺激食物，包括酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的便秘能不能吃毛豆的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。