便秘能不能吃秋葵
便秘能不能吃秋葵
宜吃 秋葵
秋葵營養指標(100克含量)
熱量 31kcal 蛋白質 2g 膳食纖維 0.0032g 脂肪 0.1g 碳水化合物 7.03g 維生素B –
宜吃 原因
便秘可以適量食用秋葵。秋葵營養豐富,含有大量的水分、維生素和膳食纖維,其中所含的果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、護腸胃之功效。另外,秋葵中的膳食纖維食用后,可在腸胃內吸水膨脹,刺激腸胃蠕動,減少食物殘渣在腸道內的停留時間,起到潤腸通便的作用,對于便秘患者緩解癥狀有一定的效果。因此,便秘患者可以適量食用秋葵。
怎么吃
秋葵可燉食、生吃、涼拌、炒食。秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食,且秋葵中含有草酸鈣,腎結石和高尿酸癥的患者慎服。
飲食建議
便秘是指排便次數減少,同時排便困難、糞便干結。正常人每日排便1-2次或1-2日排便1次,便秘患者每周排便少于3次。便秘主要與年齡、生活習慣不良、心理疾患、腸道疾病等因素有關。治療包括適量的運動、養成良好的排便習慣、合理飲食等。具體的飲食原則如下:1、規律飲食,避免因暴飲暴食、夜宵等,增加腸胃負擔的;2、多飲水,保持腸道糞便中水分,以利于通便,如早晨飲蜂蜜水;3、多吃纖維素含量高的食物,促進胃腸蠕動,如茭白、韭菜、絲瓜、蓮藕、蘋果等;4、禁食刺激食物,包括酒、濃茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。
總結
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