萝卜的腌制方法大全家用(萝卜的腌制方法大全)
生活随笔
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1、主料:白蘿卜50克、胡蘿卜50克泡椒100克輔料:姜5克、蒜5克、鹽2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克白蘿卜切條,胡蘿卜切條。
2、2、向碗中倒入白蘿卜,胡蘿卜,加入鹽,腌制20分鐘。
3、3、碗中放入泡椒,白砂糖,鹽,麻椒,白醋,攪拌均勻。
4、4、加入清水,蒜片,姜片,倒入蘿卜,攪拌均勻,裹上保鮮膜。
5、5、放冰箱冷藏3天即可食用,腌蘿卜成品圖。
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總結(jié)
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