长期吃黑芝麻黑米黑豆人会变黑吗(长期吃黑芝麻黑米黑豆)
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1、黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具營養。
2、 多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對于少年白發、婦女產后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。
3、 黑米藥用價值: 黑米被營養專家放定是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品,還含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質等,具有滋陰補腎、明目聰耳的功效,適用于治療肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
4、 【特別提示】 黑米的米粒外部有一堅韌的種皮包裹,不易煮爛,故黑米應先浸泡一夜再煮。
5、 黑米粥若不煮爛,不僅大多數招牌營養素不能溶出,而且多食后易引起急性腸胃炎,對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。
6、因此,消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。
7、我國民間有“逢黑必補”之說。
8、現代醫學認為:黑色食品不但營養豐富,且多有補腎、防衰老、保健益壽、防病、治病、烏發美容等獨特功效。
9、可以嘗嘗我們洋縣朱鹮湖的有機黑米哦,產自洋縣朱鹮自然保護區,不使用農藥化肥,純天然,無污染,吃到嘴里味道又純又香,有需要的話可以上京東到【朱鹮湖有機食品旗艦店】來選好米。
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總結
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