大家好，小虎來為大家講解下。蟹黃是螃蟹的什么組織，蟹黃是螃蟹的什么部位很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 蟹黃是螃蟹的卵巢和消化腺。

2、蟹黃是橙色的，很好吃。

3、這不是蟹黃。

4、雖然成分和蟹黃基本相同，但兩者有本質區別。

5、蟹黃中確實含有未排出體外的卵細胞，但還有其他蟹的器官、腺體、組織液等物質，并不是純粹的蟹卵。

6、當蟹黃的體積變大，呈亮橙色時，說明母蟹的性腺已經成熟。

7、此時，蟹卵產生并排出體外，留在體內生殖腺的卵細胞仍屬于蟹黃的一部分。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

總結

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