洋蒲桃的功效与作用、禁忌和食用方法
洋蒲桃
功
利尿消腫、安神、促消化
宜
糖尿病、小便不利、孕婦、消化不良患者
忌
腸胃虛寒者、尿頻者、尿失者
營養(yǎng)功效 注意事項 食用方法
功效作用
日常生活中,洋蒲桃被看做消暑解渴的佳果,甜中帶酸,吃后齒頰留芳。適量食用具有利尿消腫、安神、清熱、促消化等功效。 1、利尿消腫 洋蒲桃中含有一定的鉀鹽,這種成分進入人體后,能夠排出多余的水分,能夠起到消水腫的作用,同時洋蒲桃的含水量高達90%左右,具有很好的利尿效果。 2、安神 ?洋蒲桃富含鎂和鈣,兩者共同作用可以放松肌肉和神經(jīng),使身心放松,避免緊張不安、焦躁易怒,幫助入睡。 3、清熱 ?洋蒲桃性平、味甘且含有許多水分,有生津解渴、清熱去火的功效,適宜口干舌燥、咽喉腫痛、發(fā)熱人群食用。 4、促消化 洋蒲桃中含有一定的有機酸成分,能夠刺激人體消化腺分泌消化液,增加食欲,促進消化。
營養(yǎng)價值
洋蒲桃中含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,洋蒲桃水分含量大,對皮膚有好處。洋蒲桃?guī)в刑厥獾南阄叮翘烊坏慕鉄釀S捎诤性S多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。兒童消化不良時,可洋蒲桃伴食鹽食用,有助消化的功效,成人食用有生津止渴的作用。
適宜和禁忌 適宜:糖尿病、小便不利、孕婦、消化不良患者 洋蒲桃性平、味甘,且含有許多水分,有生津解渴、清熱去火的功效。適合糖尿病、小便不利、消化不良、孕婦、高溫環(huán)境下工作、接觸化學毒素等人群食用。 禁忌:腸胃虛寒者、尿頻者、尿失者 腸胃虛寒者不宜多食特別是患有胃潰瘍、胃炎患者,以免引起胃部不適。尿頻者、尿失者不宜多食洋蒲桃有利尿作用,如果出現(xiàn)尿頻、尿急或尿失禁的患者不宜吃洋蒲桃,易加重病情。 溫馨提示
洋蒲桃底部易藏污垢,應(yīng)用水沖洗干凈或經(jīng)鹽水浸泡后食用為佳,食用時可將果實底部的果臍切除。洋蒲桃可整顆,從尖端咬起,若將蓮霧剖半、切片則會喪失風味。
食用方法
1、直接食用 成熟的洋蒲桃可以當作水果食用,且無需剝皮,適合飯后食用,含有較高的維生素。 2、制成沙拉 取適量的洋蒲桃切成小塊,搭配喜歡的水果、酸奶制成沙拉即可食用,可以補充維生素。
總結(jié)
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