山核桃樹根

功

溫補腎陽、疏通經絡、強心

宜

久咳不止、腹痛、牙痛患者

忌

脾胃虛寒、腹瀉患者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

山核桃樹根是胡桃科植物山核桃的干燥根，生于山麓疏林中或山谷中。其味苦，性寒，具有溫補腎陽、疏通經絡、強心的功效。 1、溫補腎陽 山核桃樹根是一種能入腎經的中藥材，具有溫補腎陽的功效，能治療腎虛和腎功能不全，對男性因腎虛導致的陽痿早泄、腰膝酸軟有緩解作用。山核桃樹根還能補中益氣、緩解體虛，出現虛寒咳嗽時能通過服用山核桃樹根緩解治療。 2、疏通經絡 山核桃樹根入藥后能疏通經絡、促進氣血循環，并能祛風除濕，可促進筋骨健康。在出現風濕骨痛、關節炎及關節腫痛時，適量服用山核桃樹根能讓病情較快減輕。 3、強心 山核桃樹根對心血管有保護作用，不但能提高血管韌性與彈性，還能一定程度上穩定血壓與血脂。山核桃樹根還含有天然的強心甙，能提高心臟功能，可預防心臟功能減退。

營養價值

山核桃樹根含有豐富的營養素，包括鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素、胡桃醌、氨基酸、多糖、皂甙、黃酮、揮發油、強心甙、蒽醌類化合物、β-谷甾醇、亞麻油酸、沒食子酸等物質。

山核桃樹根中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，因此可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。

山核桃樹根中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營養補充，有健腦益智作用。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 可能引起身體不適 適宜和禁忌 適宜：久咳不止、腹痛、牙痛患者 山核桃樹根入藥后能補中益氣、潤肺止咳，久咳不止者適量食用后可讓病情減輕。山核桃樹根中有效成分對中樞神經有一定影響，能讓人體對疼痛的敏感性下降，在出現腹痛、牙痛及頭痛時服用山核桃樹根能快速止痛。 禁忌：脾胃虛寒、腹瀉患者 山核桃樹根性味偏于寒涼，胃腸虛寒者食用會加重體內寒氣，引起腹痛、腹瀉等癥狀，故不適宜食用。山核桃樹根含有豐富的膳食纖維，腹瀉的患者過量食用可能增加排便的次數，加重病情，故不適宜食用。 母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。山核桃樹根屬寒性，孕婦食用后易導致身體虛寒，影響胎兒發育，故孕婦應謹慎食用。

嬰兒應謹慎食用。山核桃樹根為一種中藥材，是藥三分毒，嬰幼兒脾胃虛弱，食用后容易出現不適癥狀，故嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

山核桃樹根于每年9-10月份采集，收取以后去掉泥沙切成片狀曬干就能入藥。山核桃樹根有一定毒性，應根據個體情況，應用時由少至多，逐漸加量進行，出現感覺口唇發麻、全身無力、惡心不適等反應時，應停止服用，反應嚴重者應到醫院診治。用藥時，需要在醫生的指導下食用，以免發生不良反應。

食用方法

1、煮水 將山核桃樹根洗凈切段，放入鍋中煎煮之后飲用，可以疏通經絡、溫補腎陽。 2、泡酒 把山核桃樹根放入干凈的容器中，加入白酒浸泡一段時間后飲用，可以起到軟化血管的作用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的山核桃树根的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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