鱼胶原蛋白的功效与作用、禁忌和食用方法
魚膠原蛋白
功
淡化皺紋、淡斑美白、堅韌骨骼
宜
老年人
忌
乳腺增生者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
魚膠原蛋白主要是從羅非魚、鱈魚新鮮皮、魚鱗中通過生物酶定向剪切技術提取,主要為I型膠原蛋白,產品富含19種氨基酸,具有很高的消化吸收性。其具有淡化皺紋、淡斑美白、堅韌骨骼等功效。 1、淡化皺紋 淡化皺紋是魚膠原蛋白的重要作用,食用它以后能吸收膠原蛋白,膠原蛋白進入皮膚的真皮層以后可以修復受損的皮膚細胞,使皮膚收緊,彈性增加,皺紋就會淡化。 2、淡斑美白 魚膠原蛋白被皮膚細胞吸收以后,可使細胞之間的聯系更緊密,也能讓皮膚的新陳代謝加快,可清理皮膚中的壞死細胞,防止色素沉積,具有淡斑美白作用。 3、堅韌骨骼 骨骼是人體的框架,是組成人體的重要部分,但是骨骼中含有的有機物有百分之七十以上都是膠原蛋白。平時人們食用魚膠原蛋白能促進骨骼生成,增加骨骼的韌性與密度,能讓骨骼更堅韌、健康。
營養價值
魚膠原蛋白的氨基酸組成與其他蛋白不同,富含有甘氨酸、脯氨酸及高含量的羥脯氨酸,甘氨酸約占總氨基酸的30%左右,且脯氨酸含量超過10%,具有保護皮膚、增加骨密度等功效。
適宜和禁忌 適宜:老年人 淡化皺紋是魚膠原蛋白的重要作用,食用它以后能吸收大量的膠原蛋白,它們進入皮膚的真皮層以后可以修復受損的皮膚細胞,能讓皮膚收緊,彈性增加,皺紋就會淡化,適合老年人食用。 禁忌:乳腺增生者 膠原蛋白不僅讓皮膚更有彈性,而且還有豐胸的作用,故乳腺增生者不宜食用,以免加重病情。 母嬰宜忌
孕婦應謹慎食用。魚膠原蛋白是19種氨基酸組成,其中有幾種是不能被胎兒吸收的,容易引起第二特征過早的發育和成熟,不利于胎兒出生后的發育。因此,孕婦應謹慎食用。
嬰幼兒應謹慎食用。魚膠原蛋白屬于高蛋白的物質,而嬰幼兒腎功能未發育完善,如果食用魚膠原蛋白會加重腎的負荷,因此最好不要食用。
溫馨提示
選購技巧:用25-75度的溫水沖泡魚膠原蛋白粉,好的魚膠原蛋白粉沖泡后是透明的,有淡淡的魚腥味,溶解非常迅速。劣質魚膠原蛋白溶解在水中溶解速度慢,溶后水呈渾濁狀態,有難聞的腥臭味。
食用方法
1、泡水 取適量魚膠原蛋白放入杯中,加入適量水沖泡即可飲用,具有改善發質、減少皺紋、改善皮膚松弛的作用。
總結
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