豆翅绫鱼油麦菜怎么做？
生活随笔
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豆翅绫鱼油麦菜怎么做？
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
豆翅綾魚油麥菜的做法如下：
材料：
豆翅，綾魚干，油麥菜，蔥姜蒜，生抽，老抽，雞精，料酒，鹽，糖，油，清水
做法：
1. 油麥菜用清水洗凈，控干水分備用。
2. 豆翅和綾魚干分別用清水浸泡3-4小時，泡軟后把水倒掉，切成適當大小備用。
3. 蔥姜蒜切末備用。
4. 熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香。
5. 放入泡軟的豆翅和綾魚干，煸炒至變色。
6. 加入老抽，生抽，料酒，少許鹽，少許糖，雞精，煸炒均勻。
7. 加入清水，燒開后轉(zhuǎn)小火燉5分鐘。
8. 加入油麥菜，繼續(xù)燉2分鐘即可。
豆翅綾魚油麥菜營養(yǎng)豐富，口感鮮美，特別適合搭配米飯食用。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的豆翅绫鱼油麦菜怎么做？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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