材料： -1個青木瓜，去皮去籽，切成絲 -1個葫蘆/葫羅卜，去皮去籽，切成絲 -1個紅辣椒，切成細絲 -1個青辣椒，切成細絲 -2瓣大蒜，切成末 -2湯匙魚露 -2湯匙糖 -2湯匙檸檬汁 -3湯匙開水 -少量香菜，切碎 步驟： 1.將青木瓜和葫蘆/葫羅卜分別切成絲，放在大碗中。 2.加入紅辣椒和青辣椒絲。 3.在另一個碗中混合魚露、糖、檸檬汁和開水，攪拌均勻。 4.將大蒜末加入醬汁中，再拌勻。 5.將醬汁倒入蔬菜絲中，再加入香菜碎，用手拌勻。 6.放入冰箱冷藏15分鐘，讓口感更佳。 涼拌青木瓜葫羅卜就做好了，美味又健康。

總結

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