水煮鸡胸怎么做?
1.準(zhǔn)備雞胸肉、蔥姜蒜、生抽、料酒、鹽、白胡椒粉、花椒粉、雞精、水、油。
2.將雞胸肉切成小塊,放入熱水中煮熟后撈出備用。
3.鍋中倒入適量的油,加入蔥姜蒜末煸炒出香味。
4.倒入適量的水,加入料酒、鹽、白胡椒粉、花椒粉、雞精調(diào)味。
5.將雞塊放入鍋中,煮到水開后再煮2分鐘即可。
6.最后加入少量生抽調(diào)色即可。
7.裝盤,將湯汁倒在上面,可以根據(jù)個人口味加入青菜、豆腐等食材一起煮,做出一道美味的水煮雞胸肉。
總結(jié)
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