材料： 豬骨500克、胡蘿卜1根、土豆1個、冬瓜1小塊、洋蔥1個、姜片適量、蔥段適量、鹽適量、料酒適量、清水適量。 做法： 1.將豬骨切成小塊，放入鍋中焯水燙一下，撈出沖洗干凈備用； 2.鍋中加入清水，放入豬骨、姜片、蔥段、料酒，大火燒開后撇去浮沫，轉小火慢燉2小時； 3.將胡蘿卜、土豆、冬瓜、洋蔥切成小塊，加入鍋中，加鹽調味，燉10-15分鐘即可。 小貼士： 1.冬瓜和土豆為三鮮湯的基本食材，但也可以根據自己的口味加入其他青菜和蘑菇等食材； 2.可以將豬骨用高壓鍋煮爛，這樣煲湯時間會更短； 3.煮湯時不要加太多水，以免湯太淡。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的三鲜汤的家常做法？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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