红糖为什么是红色?
紅糖是一種原始或未精煉的糖,顏色比普通的白糖深,呈深紅棕色或棕色。其顏色來自于糖蜜和糖漿的鮮艷顏色,以及在糖的生產過程中熱和時間的作用,使其變得更加深色。此外,還可能包含一些微量的鐵、鈣、鋅、鎂等礦物質,也會影響其顏色。紅糖的顏色并不是添加任何人工色素所產生的。
總結
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