蠶豆的做法有很多種，以下是一種簡單易操作的方法： 材料： 1、蠶豆250克； 2、油適量； 3、鹽適量； 4、蔥姜適量。 步驟： 1、將蠶豆剝殼，洗凈備用； 2、鍋中加入適量油，待油熱后加入蔥姜爆香； 3、將洗好的蠶豆倒入鍋中，加水沒過蠶豆，燒開后轉小火煮20-30分鐘； 4、加入適量鹽，煮至蠶豆熟爛即可。 Tips： 1、煮蠶豆時可以放一片冰糖，增加口感； 2、也可以在煮蠶豆的時候，加入適量的青菜、豆芽等配菜，更加營養美味。

總結

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