現在越來越多的人都在想辦法創業，那么如果沒有經驗的話，能開一家麻辣燙店嗎？這篇文章就跟大家聊聊這個話題。

麻辣燙不同于其他很多品類的餐飲，可以從早開到晚，很多麻辣燙店營業到深夜一兩點，夜間麻辣燙的需求量非常大。現在外賣平臺的抽點實在太高了，很多人做純外賣的店，一旦平臺流量成本變高，或者抽點提高，商家立馬進入不賺錢的狀態。如果只依靠外賣平臺，賺不賺錢都是外賣平臺說了算。很多品類不適合做堂食店，但是對于麻辣燙來說，堂食自帶吸引力。

麻辣燙既可以開設有規模的一百平的店，也可以是三四十平的小店。可以在社區附近、也可以在商場里，各種學校食堂里也有。無論哪種都有龐大的消費顧客，盡力發散創意思維，門店走特色創意特色路線創造營銷點豪無壓力。

雖然我們都說品牌走差異化路線更有競爭優勢，但絕不能忽略大眾需求！就好像我們平時點外賣應該看到過“酸奶麻辣燙”“芝士麻辣燙”等非常引人注目的特色麻辣燙，沒錯，確實會奪人眼球帶來高額瀏覽量，但看看數據，實際的轉化率并不是很高，即使能火起來，但由于口味過于單調，消費者膩味之后就會漸漸被市場遺忘。

互聯網信息時代，拿配方不是難事，難的是如何修改成為唯一的。產品和口味升級的確需要認真研究，任何想自己開麻辣燙店自己做品牌的人，都要思考自己到底要做成什么口味。模仿很簡單，但是如何在模仿中創新，這個要好好琢磨。

開店容易守店難。餐飲很重，即使只是開個小店，也會涉及到很多方面，在堂食和外面運營、人員管理、產品迭代上每一項都需要持之以恒地投入，否則如何保證你的門店能夠長久經營下去。

綜合以上就是一些關于開麻辣燙店的一些信息，無論是哪一行，都要多學習才能自己總結出來經驗，希望這篇文章能給大家帶來幫助！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的无经验能开一家麻辣烫店吗 愿意学习就不是问题的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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