四川小吃豐富多樣，下面列舉部分： 1. 麻辣燙：燙過的米粉、肉丸、蔬菜等配上香辣口味。 2. 火鍋：以辣椒、花椒等香料制作的湖南或川菜火鍋。 3. 麻婆豆腐：豆腐搭配麻辣醬、豬肉末等香料，口感麻辣。 4. 香辣兔頭：兔頭烹制而成，口感麻辣。 5. 長沙米粉：采用湖南長沙特產(chǎn)精白米作原料，加入秘制湯料調(diào)味制作的米粉。 6. 涼粉：由綠豆粉或豌豆粉制作而成，搭配鮮花生米、醬油、小米辣等配料。 7. 可樂雞翅：雞翅炸至金黃酥脆，淋上可樂醬汁。 8. 粉蒸肉：采用豬肉、米粉制作而成，口感鮮美。

總結(jié)

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