茴子白和五花肉炒好吃，下面介紹做法：準備材料：五花肉適量、茴子白1個、木耳1小把、蔥、蒜末適量、花椒粉適量、鹽適量制作步驟：1、茴子白（圓白菜）切成片或手撕成片，建議手撕，會比較入味2、木耳提前兩小時用冷水泡發3、鍋里倒油加熱，放蔥、蒜末，放肉片炒變色4、肉炒變色后，放入茴子白，翻炒5、待茴子白略炒一會兒后放入木耳，繼續翻炒，加生抽6、出鍋前放鹽，裝盤

熱心網友姜末拌卷心菜的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 口味：香辣 工藝：拌 姜末拌卷心菜的制作材料：主料：圓白菜300克調料：香油10克,鹽3克,白砂糖5克,姜5克,辣椒(紅,尖,干)10克,醋5克,味精1克,大豆油10克 姜末拌卷心菜的特色：甜辣香脆，味道爽口。 教您姜末拌卷心菜怎么做，如何做姜末拌卷心菜才好吃 1.圓白菜去掉根、梗、老筋，切成絲放入開水鍋中焯一下，撈出瀝去水分；干紅辣椒泡發后去蒂、籽，用大豆油炸成紫紅色撈出。 2.焯好的圓白菜絲、炸好的紅干辣椒絲合放入盤中，放入精鹽、姜末、白糖、醋、味精、香油拌勻即成。 奶油卷心菜的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 中風食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 口味：原本味 工藝：滑炒 奶油卷心菜的制作材料：主料：圓白菜700克輔料：番茄100克調料：牛奶100克,鹽3克,花生油20克,淀粉(豌豆)10克 奶油卷心菜的特色：奶味溢香，西式風味。 教您奶油卷心菜怎么做，如何做奶油卷心菜才好吃1. 將卷心菜取嫩菜心切成塊，西紅柿切片，用開水分別氽一下撈出，瀝干水備用。

主料茴子白半顆 輔料干辣椒3個大蒜2只鹽1勺醋3勺醬油5滴 步驟酸辣茴子白的做法步驟11.準備食材（已切好）酸辣茴子白的做法步驟22.鍋燒熱。放入辣椒大蒜炒至微黃。放入切好的茴子白酸辣茴子白的做法步驟33.放入花椒面八角面，倒入少許醬油。翻炒至八成熟。酸辣茴子白的做法步驟44.放入碗中，放入蔥花。滴幾滴香油。拌勻。香噴噴的酸辣茴子白就好了。小貼士茴子白切成塊。大火猛炒。

酸辣卷心菜 酸辣卷心菜原料：卷心菜、茴子白、剁椒。 做法： 1.卷心菜用手撕成大塊兒，中間的筋絆不用。 2.油鍋熱后放入剁椒，再放入卷心菜急火快炒，出鍋前加入一大勺醋，翻炒片刻即可出鍋。 本菜具有滋養脾民開胃增食，去膩解毒的功效。適用于脘腹痞滿，不欲飲食，口中粘膩等病癥。

姜末拌卷心菜的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 口味：香辣 工藝：拌 姜末拌卷心菜的制作材料：主料：圓白菜300克調料：香油10克,鹽3克,白砂糖5克,姜5克,辣椒(紅,尖,干)10克,醋5克,味精1克,大豆油10克 姜末拌卷心菜的特色：甜辣香脆，味道爽口。 教您姜末拌卷心菜怎么做，如何做姜末拌卷心菜才好吃 1.圓白菜去掉根、梗、老筋，切成絲放入開水鍋中焯一下，撈出瀝去水分；干紅辣椒泡發后去蒂、籽，用大豆油炸成紫紅色撈出。 2.焯好的圓白菜絲、炸好的紅干辣椒絲合放入盤中，放入精鹽、姜末、白糖、醋、味精、香油拌勻即成。 奶油卷心菜的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 中風食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 口味：原本味 工藝：滑炒 奶油卷心菜的制作材料：主料：圓白菜700克輔料：番茄100克調料：牛奶100克,鹽3克,花生油20克,淀粉(豌豆)10克 奶油卷心菜的特色：奶味溢香，西式風味。 教您奶油卷心菜怎么做，如何做奶油卷心菜才好吃1. 將卷心菜取嫩菜心切成塊，西紅柿切片，用開水分別氽一下撈出，瀝干水備用。 小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。 肉片炒卷心菜的做法詳細介紹 菜系及功效：私家菜 孕婦菜譜 中風食譜 防癌抗癌食譜 咽炎食譜 口味：本味咸鮮 工藝：生炒 肉片炒卷心菜的制作材料：主料：圓白菜300克輔料：豬肉(瘦)50克調料：植物油25克,醬油15克,鹽3克,白砂糖10克,大蔥5克,姜5克 肉片炒卷心菜的特色：咸香、脆嫩，爽口。 教您肉片炒卷心菜怎么做，如何做肉片炒卷心菜才好吃1. 先將蔥、姜分別去皮、洗凈，均切成絲，備用；將瘦豬肉洗凈，橫刀切成薄片；卷心菜洗凈，去蒂切成象眼塊待用。2. 凈炒鍋置火上，放入植物油，熱后放入肉片煸炒斷生，加入蔥、姜絲、醬油、白糖、鹽炒勻，投入卷心菜，用急火快速煸炒斷生即成。肉片炒卷心菜的制作要訣：圓白菜又叫卷心菜。 小帖士-健康提示：卷心菜和豬肉同菜，增加了菜肴的滋養性，葷而不膩，素而不淡，營養更加全面，老幼皆可食用，是家庭可選的常吃佳肴。

酸辣茴子白將茴子白切碎，配干辣椒、蒜、鹽、醋、醬油炒熟好吃。酸辣茴子白好吃的做法：酸辣茴子白：主料：茴子白半顆。輔料：干辣椒3個，大蒜2只，鹽2克，醋5克，醬油5滴。制作過程：1、準備食材。（已切好）2、鍋燒熱。放入辣椒大蒜炒至微黃。放入切好的茴子白，翻炒。3、放入花椒面八角面，倒入少許醬油。翻炒至八成熟。4、放入碗中，放入蔥花。滴幾滴香油。攪拌均勻。即可食用。

總結

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