材料墨魚，帶皮豬肉，梅干菜，筍干，生姜，蔥結，老抽，白糖，料酒。做法1. 清理墨魚，頭上剪開抽出軟骨，掏出墨魚蛋，撕掉外面的表皮和里面各種膜；去掉眼睛和嘴巴，沖凈墨汁，觸須也撕掉表皮。2. 帶皮豬肉飛水沖凈切塊。3. 梅干菜筍干洗凈泡開。4. 加生姜蔥結統統一起燒開，加老抽白糖料酒小火燉酥入味。

材料墨魚，帶皮豬肉，梅干菜，筍干，生姜，蔥結，老抽，白糖，料酒。做法1. 清理墨魚，頭上剪開抽出軟骨，掏出墨魚蛋，撕掉外面的表皮和里面各種膜；去掉眼睛和嘴巴，沖凈墨汁，觸須也撕掉表皮。2. 帶皮豬肉飛水沖凈切塊。3. 梅干菜筍干洗凈泡開。4. 加生姜蔥結統統一起燒開，加老抽白糖料酒小火燉酥入味。

主料豆干 ：適量年糕：適量輔料香菜梗 ：適量油 ：適量胡蘿卜：適量辣椒醬：適量蔥 ：適量青椒：適量具體步驟第一步1.準備材料，豆干切厚片，辣椒切絲，胡蘿卜切片，蔥切沫。第二步2.年糕熱水煮熟，過涼水第三步3.熱油鍋先放豆干煎硬，放年糕，胡蘿卜，青椒，香菜梗。第四步4.放入香辣醬。第五步5.勾芡出鍋。寶寶說好香啊。好香啊。

主料豆干 ：適量年糕：適量輔料香菜梗 ：適量油 ：適量胡蘿卜：適量辣椒醬：適量蔥 ：適量青椒：適量具體步驟第一步1.準備材料，豆干切厚片，辣椒切絲，胡蘿卜切片，蔥切沫。第二步2.年糕熱水煮熟，過涼水第三步3.熱油鍋先放豆干煎硬，放年糕，胡蘿卜，青椒，香菜梗。第四步4.放入香辣醬。第五步5.勾芡出鍋。寶寶說好香啊。好香啊。

蒸好的年糕放干了可以油煎吃，把年糕切成片，放在平底煎鍋中加點油開始煎，煎到兩面發黃，再加入糖水炒一下即可，這樣煎出來的年糕可香好吃。

材料年糕、甜不辣（如果沒有也我妨）、洋蔥、紅蘿卜、白菜、蔥、韓式辣椒醬、甜不辣。做法洋蔥、紅蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的，把他改成先用少許油把洋蔥、紅蘿卜爆香洋蔥、紅蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)再把甜不辣、白菜一起放進鍋中煮至水滾加上適量的韓式辣椒醬，我的韓式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖，如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷:)因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！繼續煮到滾接著放入年糕一直煮到湯汁收干濃稠為止最后加上蔥段翻炒均勻起鍋

總結

以上是生活随笔為你收集整理的干年糕条怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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