魔芋曬干之后，我們可以用五花肉來一起炒，也是非常好吃的

酸辣魔芋豆腐的做法步驟1.魔芋豆腐切片，鍋中放水、鹽、水燒開后焯3分鐘，撈出來備用。2.酸羅卜。3.酸羅卜、辣椒、蒜頭切段備用。4.鍋中放蒜頭、辣椒、辣椒粉、翻炒片刻。5.放入酸羅卜。6.放魔芋豆腐、鹽、生抽、蒜葉、雞精翻炒均勻即可。希望可以幫助你！

魔芋豆腐600克調料：食鹽適量、雞精適量、姜適量、蒜適量、郫縣豆瓣醬適量、小蔥適量、植物油適量、水適量。做法1、將魔芋豆腐切成片，蔥姜蒜切末。2、入開水鍋中焯一下去掉堿味。3、用清水沖洗干凈。4、炒鍋放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣醬炒勻。5、加入少許水或高湯大火燒開。6、魔芋豆腐入鍋，加鹽（根據口味少加或不加）、雞精，然后大火燒開小火燉，使魔芋豆腐入味。7、鍋里的湯汁快干時關火，裝盤撒上蔥花即可。

用料魔芋適量花椒適量姜片鹽辣椒油適量湖南麻辣魔芋干的做法市場上買回的濕魔芋洗干凈后切成細細的手指長大小后放入冰箱冷凍室兩天左右，使魔芋完全凍成冰塊，拿出解凍，等冰水融化后擠干剩余的水分。鍋中放入油，比平時炒菜的油量要多，魔芋會吸油，再放入干紅辣椒姜片魔芋絲翻炒，等到水分差不多炒干放入適量的鹽炒勻，最后光火出鍋的時候再滴入一些辣椒紅油調味，等放涼后就可以吃了，很有嚼勁……

1、把來魔芋曬干，切成條狀自。2、把姜蔥蒜切好備用。3、把切好的魔芋用油炒干撈出來備用。4、用剩在鍋里的油把八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒等放入翻炒出香味。5、再下蒜和姜翻炒。6、炒1分鐘下豆瓣醬繼續炒。7、把過了油的魔芋倒入加蔥花翻炒。8、炒5分鐘，加雞精起鍋。

主料盒裝魔芋1盒輔料辣椒面0適量花椒1小把醬油0適量白糖0適量青紅椒0適量步驟麻辣魔芋的做法步驟11.魔芋用清水沖洗干凈，或者按照包裝要求進行焯燙鍋中加熱少許油，爆香花椒，之后倒入瀝干的魔芋，翻炒幾下，加入少許鹽入味；麻辣魔芋的做法步驟22.之后加入一勺量的醬油讓魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均勻；麻辣魔芋的做法步驟33.倒入青紅椒絲，拌勻后加入半小碗水，將火轉成大火，收干湯汁后即可。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的干魔芋怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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