材料：剩米飯50g、雞蛋1只、蔥10g、花生油10ml、食鹽1勺。做法： 1、準(zhǔn)備剩米飯和蔥花。2、雞蛋一只，打散備用。3、將打散的雞蛋液和剩米飯，蔥花拌勻，加入適量鹽調(diào)味。4、拌勻。5、鍋中熱油，加入拌勻的飯糊。6、煎另一面。7、熟后切塊就可以開吃了。

上大米飯，想要烙餅的話可以加入一定的雞蛋液，然后兩面煎至金黃酥脆。

所有材料和米飯一起拌勻，按自己口味加入適量鹽和調(diào)味粉（五香粉、十三香、咖喱粉）如果喜歡原味可以不加調(diào)味粉。煎鍋倒油燒熱，將米飯團(tuán)成一團(tuán)，放入鍋中按成餅狀，煎至兩面金黃即可。可以吃啦小貼士1.飯捏成團(tuán)的時(shí)候，一定要戴一次性手套，如果嫌麻煩，也可以煎成一個(gè)大餅，切開吃2.口味可以自行發(fā)揮3.開始我沒有加淀粉，感覺煎的時(shí)候會(huì)散開，然后就加了一些淀粉，其實(shí)也可以不加。4煎的時(shí)候，一定要一邊煎的金黃再翻面，否則會(huì)散開哦

把剩大米飯弄碎，然后搟成餅用油煎一下就行了。

剩的大米飯，把它用容器壓一壓，這樣就成餅了。

這個(gè)直接加兩個(gè)雞蛋，把它拍成餅用過，解暑效果最好。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的大米饭做饼怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。