炒煎餅的做法1.胡蘿卜切絲、外邊買的五毛錢一袋的辣條2.面粉加鹽打成糊3.鍋里熱油，晃均勻了倒入面糊，晃勻，要薄一些4.煎好一邊翻面煎，第一次做，沒把握好，有些厚了沒翻過來，臨時改成炒的了，要是能翻過來最好了5.放入辣條和胡蘿卜煎，加一些蒜蓉辣醬，打一顆雞蛋煎至雞蛋液凝固。（如果是餅翻過來了，就把餅烙好取出，鍋里放胡蘿卜和辣條加少許香油煎，打入一個雞蛋一起煎炒，煎好后，把餅上抹適量的蒜蓉辣醬，再把胡蘿卜絲等卷進去即可，也可以加一片生菜卷，都好吃）6.把菜和餅混在一起炒一下出鍋即可，有辣條和蒜蓉辣醬的香，很好吃哦

把煎餅切成小片 炸一下 要炸的硬了 可別炸糊了 放點鹽 味精 辣椒也行 孜然 拌一下

他的煎餅的話可以用來炒火腿腸呀玉米粒之類的也不錯

攤的煎餅，如果要去炒的話切片，然后下到鍋里去炒放肉，那個調料就跟炒菜一樣的。

材料：洋蔥，胡蘿卜，香腸，蒜苔，煎餅，花椒1.油七成熱時，倒入香腸，洋蔥。翻炒入味香腸本身就有點咸，而且味道很香，不用加其他掉味品了。2.把撕成小片的煎餅放在冷水里浸泡，幾秒種就好。水不要太多，剛剛漫過煎餅片就好。3，把泡好的煎餅倒入鍋內，快速翻炒，有點粘鍋的時候加少許水（注：加的水少了炒出來煎餅是比較干的，有的喜歡炒煎餅湯，可以多加些水）4.倒入胡蘿卜，蒜苔，一會就可以出鍋了。

食材主料煎餅餅皮2張 輔料油適量雞蛋2個火腿腸1根肉松適量海鮮醬適量 步驟1.準備食材。2.雞蛋打散，火腿腸切片。3.餅皮切成長方形。4.平底鍋稍微放點油，放入餅皮，上面鋪一層蛋液。一定要小火。5.依次放入火腿腸、肉松、海鮮醬。應該再放點蔥，我忘了。6.左右疊起來，煎至兩面金黃就可以了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炒煎饼怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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