韭菜一大把，先整理干凈，然后漂洗幾遍瀝干水切大段，豆皮一大張，用剪刀剪成小細條狀，鍋內(nèi)倒入油燒熱，加一勺剁椒炒香，再將韭菜段放入焯軟，再將豆皮倒入鍋內(nèi)炒軟，最后加入少許食鹽調(diào)味即可。

油豆皮一般是做湯或涮火鍋。

豆油皮的做法有很多，最簡單就是家常拌豆油皮。具體步驟：1、豆油皮用廚房剪剪成三長塊，然后從一頭卷起來，用棉繩捆住。2.鍋里多放些油，油熱后放進豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黃色即可。3.黃瓜切絲，香菜切斷，蔥切片，蒜切末，晾涼的豆油皮去掉繩子切成粗絲。4.把所有的原料放進盆子里拌勻即可。

主料五花肉120克 韭菜200克 豆皮一張 輔料蒜頭 生抽 油 鹽 花肉韭菜炒豆皮的做法步驟1. 五花肉切成薄片,放鹽和胡椒粉腌10分鐘.2. 韭菜洗耳恭聽凈控干水,切成小段,豆皮切絲。3. 油燒熱后,把蒜頭放進鍋里爆香,撈出不要,然后把五花肉倒進鍋里翻炒1-2分鐘后,然后把火調(diào)小,慢慢把花肉的肥油煎出來(中途切記不要加水).大約5分鐘后,倒點生抽,把花肉炒至均勻上色后,盛起備用.4. 鍋不用洗,再倒點油到鍋里,燒熱油后把切好的韭菜和豆皮倒進鍋里炒,此時如果太干的話,可以溜點水,等韭菜開始變軟后,把炒過的花肉倒進同炒,最后下鹽調(diào)味就可上碟.

主料油皮300g 輔料香油適量醋適量生抽適量辣椒油適量蒜適量 步驟1.油皮1張。2.切寬條。3.鍋內(nèi)坐水燒開。4.下油皮淖一下趕緊撈出。5.晾涼。6.生抽、醋、香油調(diào)好。7.蒜用蒜臼搗成泥。8.自制辣椒油1勺。

水煮豆油皮的話，首先你可以買一張豆油皮。然后根據(jù)各種大料，將水煮開。把所需的材料放進去。進行熬制就可以了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的新鲜豆油皮怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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