海帶不是海鮮。雖然海帶生長在海邊，但實際上海帶屬于多年生大型食用藻類，并不是所謂的海鮮。而海鮮主要指的是魚類、蝦類、貝類這些海里可食用的海產(chǎn)食物。

海菜涼粉的原料是生長在海底礁石上的一種水草叫海毛菜，將其曬成干后，洗凈了上鍋熬，再過濾、晾涼，切成條形便成海涼粉。

海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶（Laminaria japonica）褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支，用以附著海底巖石。生長于水溫較低的海中。中國北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培，產(chǎn)量居世界第一。富含褐藻膠和碘質(zhì)，可食用及提取碘、褐藻膠、甘露醇等工業(yè)原料。其葉狀體可入藥。海菜生長于風浪平靜的內(nèi)灣、中潮帶灘涂或石沼中。或在平靜的內(nèi)灣泥底灘涂上。中國沿海均有分布，浙江、福建沿海生長較多。具有軟堅散結；化痰消積；解毒消腫等功效。主治癭瘤；瘰疬；癰腫；瘡癤；食積；蟲積；脘腹脹悶；鼻衄。涼粉是在中國各地都是有名的小吃，在夏季人們就是喜歡吃涼粉，既消暑又開胃。以上都是屬與涼性食物，在夏季的到來或者天氣炎熱的時候，一起拌著吃都是沒有問題的。

海菜涼粉，海帶當然是算海鮮的。海帶是在海中生長的，海帶中含有海中所有的成分，所以海帶也算是海鮮的。

很多東西一起吃會曾加營養(yǎng)吸收。

泡水后涼拌呀。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的海菜凉粉怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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