冬天已悄然來臨，天氣越來越冷了，這個時候最想做的事情無非是吃美食。打開關注的美食博主的各類視頻，讓人垂涎三尺，那究竟誰是這個冬日里的流量美食呢？

選取B站部分公開數據，使用Yonghong BI進行簡單的分析，得到美食區UP主的播放量排名：

注：以上效果由Yonghong Desktop的表格+表格渲染實現

華農兄弟的主業是竹鼠養殖，業余休閑時會拍視頻上傳到網上，分享一些竹鼠養殖經驗和農村生活，主要是展現最淳樸的鄉村生活，爬樹摘核桃、河邊堆土灶烤竹鼠、抓雞逗狗等，沒有華麗的拍攝技巧，也沒有看起來特別高大上的食材，甚至沒火的時候還會鉆木取火，整體突出一個接地氣。美食作家王剛R做菜視頻簡單、直接、粗暴，硬核刀工、愛心寬油是其大多視頻的標簽。大祥哥來了作為吃播UP主，測評以及科普普通人少見的食材，視頻風格搞笑幽默。盜月社食遇記主推美食視頻路線，一群很有愛的人拍出很有溫度的美食，最不專業的美食測評，也是最具有人情味的測評。山藥視頻主打戶外美食，取景農林，助力本地特產的電商推廣。孤獨的美食基主要介紹日本美食。日食記主打美食日記，姜老刀看似粗獷，實則心靈手巧，擅長精心制作各種美味可口的點心和料理，白貓酥餅大人也很可愛，屬于日式清新治愈類風格。

女性UP主中，李子柒位居第一，對其視頻評論區的評論進行分詞，把標簽數據導入Yonghong BI，得到詞云圖：

注：以上圖表由Yonghong BI的詞云圖實現

可以看出，大家對其視頻的印象是詩意的田園美食風格，觀看這些視頻讓人感覺很舒服。對其粉絲數、點贊數、播放量做一個簡單的趨勢分析。

注：以上圖表由Yonghong BI的線圖實現

12月初的粉絲和播放變化較之前的增加的更快了，人氣也更高了，用時間軌跡圖橫向對比一下粉絲的數量變化。

注：以上效果由Yonghong Desktop的時間軌跡圖實現

其漲粉量在各個UP中也是增長的很迅猛的，再對視頻播放、分享、點贊、收藏、硬幣和彈幕的總和Top3降序排名：

注：以上效果由Yonghong Desktop的表格+表格渲染實現

可以看出手工醬油、冬雪火鍋和豬腳姜是其中最具流量的美食。這里介紹下Yonghong BI的桑基圖。桑基圖是典型的數據流圖，展示了數據是如何從左到右流向最后的節點，每條邊代表一條數據流，寬度代表數據流的大小。桑基圖常用于流量分析，可以很清楚的看出數據是如何漸漸分流的，可以使用桑基圖對播放、分享、點贊、收藏、硬幣和彈幕的用戶行為的流量做一個簡單的分析：

注：以上效果由Yonghong Desktop的桑基圖實現

用戶的播放行為遠遠大于其他的行為，排除播放的行為：

注：以上效果由Yonghong Desktop的桑基圖實現

用戶的行為降序排序為：點贊、投硬幣、彈幕、收藏、分享。選最少的行為“分享”來降序排序，得到Top3的視頻：

注：以上效果由Yonghong Desktop的自由式表格+表格渲染實現

使用Yonghong BI尋找到的冬日流量美食就是火鍋，它現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，解郁除濕，有鴛鴦鍋、紅鍋、番茄鍋等，麻辣、清淡各別，各取所需，根據個人的喜好可選擇不同的湯料、食物，老少咸宜，是極佳的滋補美食。對這些Top3的視頻的彈幕和評論做詞云圖:

可以看出李子柒的視頻讓外界看到了中國鄉村生活方式中詩意的一面，對于增進國際社會對中國的傳統文化的理解、消除刻板印象和偏見有積極的意義，視頻展現出來的勞作和生活方式、飲食服飾、手工藝品等，傳遞出中國傳統文化和審美，田園牧歌式的生活滿足了國內外部分網友對于傳統中國鄉村的美好想象，說明中國的文化可以通過創新手段發揚光大，這些也是李子柒能夠爆紅網絡的秘密之一。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的寻找冬日里的流量美食，发现了李子柒走红的秘密的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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