剛百度了才知道原來洋蔥有那么多的好處：1、洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒、殺菌的作用；2、洋蔥營養(yǎng)豐富，且氣味辛辣，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化；3、 洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；4、洋蔥有一定的提神作用；5、 洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一；6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，具有防癌抗衰老的功效；7、洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì)，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。哇！洋蔥真的好處多多呢，看來要經(jīng)常吃吃洋蔥了。洋蔥炒雞蛋做法1 洋蔥洗干凈去皮切絲，把雞蛋加點(diǎn)鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。2 把雞蛋加點(diǎn)鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。3 鍋中倒入底油，油熱加一點(diǎn)姜片，和辣椒絲（辣椒我是為了配色才加的）爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然后加鹽，雞精再翻炒幾下。4 然后蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。5 然后蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

剛百度了才知道原來洋蔥有那么多的好處:1、洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒、殺菌的作用；2、洋蔥營養(yǎng)豐富，且氣味辛辣，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化；3、 洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的，經(jīng)常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；4、洋蔥有一定的提神作用；5、 洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”的物質(zhì)，這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一；6、洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，具有防癌抗衰老的功效；7、洋蔥中還含有一定的鈣質(zhì)，有助于防治骨質(zhì)疏松癥。哇，洋蔥真的好處多多呢，看來要經(jīng)常吃吃洋蔥了。洋蔥炒雞蛋做法1 洋蔥洗干凈去皮切絲，把雞蛋加點(diǎn)鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。2 把雞蛋加點(diǎn)鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。3 鍋中倒入底油，油熱加一點(diǎn)姜片，和辣椒絲（辣椒我是為了配色才加的）爆香一下，倒入洋蔥翻炒十來下，然后加鹽，雞精再翻炒幾下。4 然后蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。5 然后蓋蓋子悶，目的是去除辣味，兩分鐘后揭蓋把雞蛋倒入翻炒幾下就可以了。

洋蔥、雞蛋。洋蔥炒雞蛋圖片合集洋蔥炒雞蛋圖片合集(7張)油、鹽、胡椒粉、雞精、糖。制作流程1.把雞蛋用油炒好，拿出來待用。2.加油,油熱后加洋蔥翻，炒軟后放雞蛋。3.加鹽、胡椒粉、雞精、糖，大約三分鐘就可以了。做法二制作食材臘腸 雞蛋 洋蔥 醬油 西紅柿鹽白醋食用油 雞精制作流程1、雞蛋加適量鹽打散，后滴加少許白醋，攪打均勻。色香味俱全的洋蔥炒雞蛋色香味俱全的洋蔥炒雞蛋(11張)2、臘腸清水沖洗，切成細(xì)丁。洋蔥剝皮切碎粒。3、坐鍋熱油，倒入臘腸丁翻炒2分鐘，再倒入洋蔥翻炒至八成熟。4、最后，倒入蛋液，成型后小動(dòng)作跟臘腸，洋蔥翻炒均勻即可。5、隨后適量撒雞精少許。做法三制作食材雞蛋2--3個(gè) 中等大小紫皮洋蔥1個(gè) 韭菜10根左右料酒1/2茶匙（3ml） 清水1湯匙（15ml）鹽1/2茶匙（約3克）制作流程1)將韭菜擇去頭部硬皮，清洗干凈后切成4cm長的段，洋蔥去掉外皮后，切成1.5cm寬的細(xì)條。雞蛋打散，倒入。料酒和清水?dāng)噭騻溆谩?) 先把鍋燒熱，然后倒入油，大火加熱，待油7成熱時(shí)，倒入雞蛋液，炒成金黃色盛出備用。3) 鍋中再倒入一些油，大火加熱，待油溫5成熱時(shí)，放入洋蔥絲，改成中小火，炒至洋蔥微微變軟（大約1分鐘左右）后，放入鹽炒勻，再倒入炒好的雞蛋。4) 最后馬上要出鍋時(shí)，倒入韭菜，翻炒兩三下，馬上關(guān)火。做法四1、把洋蔥切細(xì)切碎；2、取三個(gè)雞蛋，打到碗里，用筷子攪勻；3、加入鹽少許、把切碎的洋蔥放到雞蛋里，一起攪拌；4、開火，加花生油，微熱，將雞蛋倒入鍋里煎。做法五主料：洋蔥、雞蛋輔料：鹽、油、姜片、辣椒絲、雞精1. 洋蔥洗干凈去皮切絲。2. 把雞蛋加點(diǎn)鹽劃散。鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起來待用。

木耳元蔥炒雞蛋的做法，首先是要把木木耳泡好，然后把元蔥切好，把雞蛋打好，起鍋燒油，下肉雞蛋雞蛋炒好后放入盤中，然后再炒木耳和圓蔥炒過好了然后一起下鍋翻炒。

洋蔥炒雞蛋]首先我們準(zhǔn)備一下食材：1.首先把洋蔥對半切開，切成條，用手抓散，放入小盆中，加入清水，去除洋蔥里面的辛辣味。2.青線椒兩個(gè)去掉根部，切成斜片，放入小盆中。3.紅椒半個(gè)去瓤，切成長條，和青椒放在一起，用來配色。4.準(zhǔn)備一個(gè)小盆，打入4個(gè)母雞蛋，加入一勺食鹽入底味，用筷子攪勻打散。等食材準(zhǔn)備好以后，我們開始進(jìn)行下一步操作。5.起鍋添入食用油，油熱后倒入雞蛋液，快速翻炒幾下，等雞蛋定型以后，倒出備用。6.另起鍋添入少許食用油，倒入青紅辣椒翻炒幾下。7.放入洋蔥，快速翻炒片刻。8.起鍋撤火開始調(diào)味，加入食鹽2克，生抽5克。9.快速翻炒化開調(diào)料，把洋蔥炒至8成熟時(shí)，倒入雞蛋。10.快速翻炒10秒鐘，就可以關(guān)火起鍋裝盤了。11.好了，到這里，這道營養(yǎng)美味的洋蔥炒雞蛋就做好了，有空就在家試試吧。下面是所用到的食材和調(diào)料食材：洋蔥，雞蛋，青線椒，紅椒調(diào)料：食鹽，生抽

洋蔥炒雞蛋的來味道非常好，自滑嫩的雞蛋，加上香甜的洋蔥，用來下飯是最好不過的了，如果喜歡吃洋蔥炒雞蛋的，但是對辣椒又有著獨(dú)特的喜愛的話，不妨嘗試加入一些紅辣椒，或者胡椒粉、孜然粉，都別有一番風(fēng)味呢。那下面我們一塊來看看洋蔥炒雞蛋的功效，看看吃洋蔥炒雞蛋有什么好處。洋蔥炒雞蛋的功效1：可以幫助刺激食欲，促進(jìn)消化。因?yàn)檠笫[含有蔥蒜辣素，有著濃郁的香味，這種香氣可以刺激胃酸分泌，從而增進(jìn)食欲，這就是為什么洋蔥炒雞蛋誘惑著不少吃貨的原因。洋蔥炒雞蛋的功效2：抗衰老。洋蔥中的斛皮黃酮是有效的抗氧化物質(zhì)，可以抑制自由基造成的老化現(xiàn)象，而且洋蔥還能控制血糖，從而預(yù)防了AGE生成，起到了抗衰老的作用。洋蔥炒雞蛋的功效3：殺菌。洋蔥搭配雞蛋，可以憑著洋蔥起到殺菌的作用，洋蔥可以祛風(fēng)寒，抵抗流感病毒，具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥炒雞蛋的功效4：增強(qiáng)免疫力。洋蔥可以促進(jìn)人體內(nèi)部的新陳代謝，喜歡吃洋蔥的人身體免疫力會(huì)相對來說更強(qiáng)一些，這是因?yàn)檠笫[具有驚人的抗氧化性，足以提高身體的對外來細(xì)菌的抵抗能力。此外，洋蔥可以增加機(jī)體的應(yīng)變能力，促進(jìn)身體多種代謝。

總結(jié)

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