融合升級謀定功能性-農業大健康·林裕豪：哲商對話從玉農業

新聞中國采編網 中國新聞采編網 謀定研究中國智庫網 經信研究 國研智庫 國情講壇 哲商對話 萬贏信采編：近觀，溪水潺潺，雅致的民居鱗次櫛比。遠眺，綠意蔥蘢，田野與青山交相映照。廣州市從化鄉村，一幅幅自然的鄉村畫卷，散發出“望山見水憶鄉愁”的濃濃韻味。

圖示：中國金控集團主席、香港和粵港澳“菜籃子”工程廣東從玉農業集團有限公司控股人林裕豪。

2020年6月7日，全國工商聯執委、中國經濟和信息化研究中心主任、國家政策研究室中國國情研究中心主任萬祥軍前來廣東從玉農業集團調研考察。

從玉農業大健康產業布局

2020年6月7日，全國工商聯執委、中國經濟和信息化研究中心主任、國家政策研究室中國國情研究中心主任萬祥軍，中科微量元素科學研究院院長、廣州市微量元素研究所原副所長李喜貴，中博聯創新技術研究院華南分院執行院長張炳興，廣東省藥品監督管理局徐萬幫博士，多對多智慧生活平臺聯合創始人岑自健等在中國金控集團主席、廣東從玉農業集團有限公司控股人林裕豪的陪同下，對他的從玉農業大健康產業布局進行了調研考察。

調研考察座談會上，萬祥軍和李喜貴等一行對美麗鄉村建設、發展鄉村休閑旅游開發，生態農業和農業大健康以及農業功能性產業提出了建議。萬祥軍指出，大扶貧、大數據、大健康、大文化、大旅游是鄉村發展的方向。把鄉村建設成城市的后花園，要把改善農村人居環境、精準扶貧脫貧、休閑旅游、體育運動和古村落、古遺址保護開發等工作有機結合起來，統籌謀劃,助力鄉村振興。

李喜貴說：:"一個農村大區不斷承載國際舞臺的背后，是鄉村振興戰略實踐變革的精彩注腳。"念活“山水經”“草木經”，打造粵港澳大灣區后花園，推動人才、土地、資金、產業匯聚形成良性循環，一幅“云山珠水、吉祥花城”的現代化鄉村新畫卷正在鋪展。

廣州大部分河流都是向南、向東流動，但是鳳溪則是逆向向北流，南平村充分利用這一特殊的生態資源發展新經濟，定制農業、“荔枝＋”等新業態的出現為村民帶來了實實在在的收益。“綠水青山是一座富礦，也是發展的最大本錢。”中國金控集團主席、廣東從化農業控股人林裕豪深有體會。

看得見的藍天、摸得著的碧水，美麗的環境引來高端資源重塑農村和農業。“因為從化有優質的生態條件，我們選擇扎根在這里，以田間阡陌作為新技術的應用場景。”林裕豪說：伴隨廣東從玉農業集團有限公司的到來，5G智能農業平臺、中山大學國家重點實驗室、從玉稻田民宿，中科微量元素科學研究院和它們的農業大健康及其功能性農業等項目的落地，正以數字經濟和生態種植的理念重新定義農業的未來。

“現階段，人們的健康觀發生顯著變化,全球大健康產業時代已經來臨，現代農業是大健康產業中前端基礎產業，二者融合共生，將構成深刻影響中國未來20年市場格局。”謀定研究·農業大健康，全國工商聯執委、中國經濟和信息化研究中心主任、原國家大健康醫藥產業委員會主任表示，農業大健康一方面指的是農業產業，一方面指的是健康產業，在這里所說的是農業大健康產業系統。

萬祥軍表示：農業大健康產業向著現代化、快消化和健康化升級；健康產業向著健康安全食品和基地化的農業延伸。兩大產業以相對的起點和終點相向而行，越來越跨界，雖然不會完全合二為一，但是產業內容越來越相像。這已經不是個別現象。

農業大健康產業融合升級時代來臨

“農業大健康是未來的發展趨勢，誰也阻擋不了。一個大農業大健康生態圈產業時代即將到來！”萬祥軍說，機遇：為農業和健康兩大產業提供了再次大發展的路徑。

香港和粵港澳大灣區“菜籃子”工程和廣東從玉農業集團控股人林裕豪則表明，從這些趨勢看出農業大健康時代產業相互融合的時代已經來臨，農業大健康時代不再是被動地解決中國食品的安全問題，而是中國經濟的升級、產業的升級和消費的升級的助推器。

趨勢一：農業人口將進一步減少，一些小村莊會慢慢消失

目前，觀察現在的農村，這一現象也正在發生。在一些發達國家，農業人口占總人口比例大多為10%左右，而美國的這一數字是5%。隨著科技的進一步發展，以后將會有更多的農業機械被用于農業生產過程中，因此，農業勞動力將會進一步釋放。

農村土地，通過流轉等方式慢慢集中到少數人手里，這將為后期的規模化生產做好鋪墊。

隨著經濟的發展，未來我國的農業補貼必將進一步提高，同時，隨著農業人口的減少和土地的集中，農業補貼的落實工作也將更加順利，另外，隨著新農民的涌入，他們也必將積極爭取自己的權利。

趨勢二：有機農業的價值將進一步凸

環境保護、食品安全永遠都是不容忽視的話題，隨著人們對環保和健康訴求的加強，綠色有機農業將迎來春天。綠色有機農業發展的最大瓶頸就是無法便捷的對農產品進行追蹤溯源，如果后期通過科技手段解決了這一問題，綠色有機農業將迎來大爆發，鵬睿將采用區塊鏈，大數據，物聯網等技術提供一流的服務。

趨勢三：農業和互聯網的結合將日益緊密

農業必將是未來農村農業發展的大趨勢。回農村創業，一定要注意兩點，一是要根據趨勢選擇合適的切入時機，二是要順應趨勢提高自身的能力，有針對性的為自己充電。農業是國之根本，也是廣大農民耐以生存的行業，在什么時候都是重中之重。另外，農業的發展水平也是一個國家綜合實力的體現。

順應農業大健康的發展，廣東從玉農業集團把打造典型的農業大健康產業生態圈作為踐行標準，并且企業化，系統化運作。林裕豪表示：最前端有基地特色種植，農產品深加工產品，以及大米是從玉農業集團的特色產業，并將基地特色種植全部融入農業大健康范疇進行研發，深加工，從而將基地，將健康的，安全的原生態果蔬，加工成日常化、快消化，并且沿著產業鏈一直做到了最前端——基地，成為了廣東省農業領域農頭企業。

以供港澳農產品的質量安全標準，建立完善粵港澳大灣區“菜籃子”產品直供粵港澳大灣區主要城市市場供應體系，逐步在粵港澳大灣區主要農貿市場、超市開設粵港澳大灣區“菜籃子”品牌專檔。林裕豪說：“粵港澳大灣區菜籃子工程堅持發展自身生產和加工基地，由近到遠連接廣州市外優質生產和加工基地。”他表明，建立粵港澳大灣區“菜籃子”產品配送中心。產品實行“一品一碼”管理，可供消費者網上查詢。

廣東從玉農業集團致力于打造“全球大健康生態圈的締造者”的戰略目標，制定了雙一萬家的計劃：“雙一”建成一個示范基地，“雙一”建立100個標準化基地(田園綜合體)，“萬家”建立10000家社區店（線下店），“萬家”帶動10000家合作社（產品直供地）

農業大健康產業走特色發展道路

《“健康中國2030”規劃綱要》為建設健康中國繪制了藍圖。大健康產業作為潛力巨大的新興產業，已成為新常態下推動經濟發展的新引擎和新增長極。我國是農業大國，水稻是我國第一大糧食作物，其產量約占全國糧食總產量的40%左右。稻米是我國65%以上人口的主糧，在保障國家“口糧”安全方面具有舉足輕重的地位。

我國一直在深入推進農業供給側改革，加快轉變農業發展方式，走出產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代農業化建設的新路子，滿足廣大消費者對優質農產品多樣化、差異化、個性化的需求。

李喜貴表示：注入微量元素和科技融合硒功能大米是現代農業的一抹亮色。功能大米是指通過生物營養強化技術或其他生物工程技術種植出具有健康改善功能的大米。簡單地說，就是種植出的大米能夠定量滿足對人體健康有益的微量營養需求。特別是功能性農業富硒米，來自土壤的離子狀態的硒，被以含硒蛋白的形式保存在大米中。長期食用可以補充人體所需的硒元素。

從玉農業與中科微量元素科學研究院合作，依托廣東從化特有的土壤資源，進行功能大米的研發、種植，通過多年的積累，現正在卵化降糖米、礦泉大米、富硒大米等品種。

降糖米，是一種高營養保健型特種稻品種，在糙米中胚的蛋白質含量是胚乳的2—3倍，且蛋白質中氨基酸的組成比較平衡。米胚中含有豐富的活性成分，如卜—氨基丁酸，抗性淀粉。醫學研究表明，卜—氨基丁酸是一種具有生物功能的物質，有助人體健康。

礦泉米，在位于從化鳳溪兩側精選的肥沃地上進行種植，使用鳳溪礦泉匯聚而成的鳳溪河水進行澆灌，全過程采用專業化管理，有機化綠色種植方式，培育出天然富含硒、鐵、鋅、偏硅酸等礦物質及賴氨酸等有益營養物質的優質大米，孕婦、中老年、幼兒、少兒、貧血人群、三高人群等特殊群體均可長期食用。

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總結

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