消費(fèi)扶貧謀定中國農(nóng)民豐收節(jié)交易會(huì) 洛水山肴鄉(xiāng)村振興

新聞中國采編網(wǎng) 中國新聞采編網(wǎng) 謀定研究中國智庫網(wǎng) 經(jīng)信研究 國研智庫 國情講壇 哲商對(duì)話 萬權(quán)采編：“洛水山肴”不斷創(chuàng)新銷售模式及方法。“倡導(dǎo)功能性農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)大健康大會(huì)理念，搭建中國農(nóng)民豐收節(jié)交易會(huì)平臺(tái)是‘消費(fèi)扶貧’，打通農(nóng)商對(duì)接最后一公里的具體行動(dòng)。”全國工商聯(lián)執(zhí)委、中國經(jīng)濟(jì)和信息化研究中心主任、國家政策研究室中國國情研究中心主任萬祥軍表明，除了線上線下布局旗艦店之外，積極與社區(qū)團(tuán)購、社群團(tuán)購平臺(tái)合作，與大型批發(fā)市場合作，拓寬銷售渠道，通過網(wǎng)紅直播帶貨等新零售渠道銷售，增加品牌知名度。

萬祥軍說：“在加快發(fā)展品牌的同時(shí)，也將消費(fèi)扶貧工作落到實(shí)處，拿出一定比例的銷售收入用于帶貧，在全縣謀劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地和深加工基地，為品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品保障，真正達(dá)到強(qiáng)農(nóng)富民，助力鄉(xiāng)村振興的目的。”

“洛水山肴”---洛寧本地特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的展臺(tái)首先映入眼簾，在運(yùn)動(dòng)員入住的紫竹酒店賓館大廳，金珠沙梨、酸牛肉、五谷雜糧集合裝等農(nóng)特產(chǎn)品一一擺放在展臺(tái)上，還有免費(fèi)品嘗的洛寧蘋果，吸引了不少運(yùn)動(dòng)員及教練員的注意力。3月24日，2021年中國公路自行車聯(lián)賽在洛寧開幕，來自全國29支隊(duì)伍的500余名運(yùn)動(dòng)員齊聚洛寧，開啟為期12天的比賽。

這是“洛水山肴”品牌的展臺(tái)，展示的都是洛寧本地的特色農(nóng)產(chǎn)品，共20多個(gè)品種，除了紫竹酒店，該品牌還在上億廣場、漢庭酒店等5個(gè)地方設(shè)置了展臺(tái)。“展臺(tái)會(huì)持續(xù)到自行車聯(lián)賽結(jié)束，給外地選手展示洛寧特產(chǎn)，讓他們更好地了解洛寧。”謀定研究中國智庫：對(duì)話功能性農(nóng)業(yè)·農(nóng)業(yè)大健康大會(huì)中國農(nóng)民豐收節(jié)交易會(huì)，“洛水山肴”的工作人員楊子璇告訴記者，僅紫竹酒店一個(gè)展臺(tái)一下午就銷售了一千多元的產(chǎn)品，有的隊(duì)伍品嘗后覺得洛寧蘋果香甜可口，一口氣訂了20箱。

依托洛寧農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

“洛水山肴”定位山水出佳肴

洛寧縣農(nóng)投公司董事長兼總經(jīng)理劉新延告訴記者，“洛水山肴”取義洛寧山水出佳肴，洛水滋養(yǎng)、山地所產(chǎn)、精挑細(xì)選、上桌成肴。早在2016年，洛寧縣就與浙江大學(xué)中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心合作，開始策劃區(qū)域公用品牌創(chuàng)建方案。由著名農(nóng)業(yè)品牌專家胡曉云教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，以洛寧的農(nóng)業(yè)環(huán)境、農(nóng)作條件、農(nóng)人特色、農(nóng)產(chǎn)特征、農(nóng)耕文化等方面表現(xiàn)出的獨(dú)特性為基礎(chǔ)，結(jié)合市場環(huán)境分析，制定出了完整的品牌發(fā)展戰(zhàn)略體系，確立了涵蓋品牌名稱、品牌口號(hào)、品牌價(jià)值支撐的建設(shè)體系，形成了“洛水山肴”品牌概念。

目前，“洛水山肴”共有4大類35個(gè)特色品種的產(chǎn)品，包括水果類的上戈蘋果、金珠沙梨等，雜糧類的春小米、玉米糝等，肉蛋類的洛寧酸牛肉、德青源雙黃雞蛋等，野生山茶的白蒿、竹葉茶等。同時(shí)，為了運(yùn)營好“洛水山肴”區(qū)域公用品牌，洛寧縣農(nóng)投公司還成立了全資子公司——洛寧縣洛水山肴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司，和谷特、益農(nóng)信息社等農(nóng)業(yè)公司合作，先后對(duì)品牌包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)，依托洛寧縣農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，精心組織產(chǎn)品。在35種產(chǎn)品中又優(yōu)選提煉出“洛寧八珍”——上戈蘋果、金珠沙梨、洛寧酸牛肉、羅嶺核桃、洛寧蒸肉、洛寧竹葉茶、熊耳活泉、旱塬硒薯作為主導(dǎo)品種。

省、市、縣三級(jí)聯(lián)動(dòng)

“政府+市場”模式擴(kuò)大影響力

3月中下旬，正是梨花盛開的季節(jié)，對(duì)于“洛水山肴”主打的農(nóng)產(chǎn)品洛寧金珠沙梨來說也是成長的季節(jié)。洛陽李應(yīng)賢果業(yè)有限公司總經(jīng)理李萱萱從3月以來，就一直在梨園里忙活。“3月中旬梨花就陸陸續(xù)續(xù)地開了，這一段在進(jìn)行清園的工作，雜草清理、樹根的滅菌處理，每一項(xiàng)工作對(duì)于今年沙梨的質(zhì)量和產(chǎn)量都很重要。”李萱萱說。

金珠沙梨是李萱萱的父親李應(yīng)賢在豫西山區(qū)獨(dú)有野生沙梨基礎(chǔ)上培育而成的，作為洛寧縣馬店鎮(zhèn)關(guān)廟村土生土長的村民，李應(yīng)賢對(duì)土地有著天然的熱愛，這也從小影響了李萱萱。“金珠沙梨具有潤肺、止咳、軟化血管、抗御細(xì)胞老化等保健功效，一果多食，風(fēng)味獨(dú)特。”李萱萱說，2013年“金珠果”還拿到了“良種審定”和“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證。

為了推動(dòng)品牌建設(shè)，洛寧縣委副書記、縣長周東柯親自參與直播帶貨，在“品洛水山肴嘗洛寧味道 2020北京新發(fā)地金秋洛寧金珠沙梨推介會(huì)”上推介洛寧特色農(nóng)產(chǎn)品，并接受了北京電視臺(tái)的采訪。在省商務(wù)廳、 省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省扶貧辦聯(lián)合舉辦的全省“促消費(fèi)、助脫貧”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品觀摩會(huì)上，洛水山肴萬邦農(nóng)貿(mào)市場批發(fā)店被列為第一個(gè)觀摩點(diǎn)，與會(huì)代表200余人到店參觀。在隨后召開的會(huì)議上，洛寧縣副縣長李成作了典型發(fā)言。

自2020年6月29日洛寧縣首家旗艦店開業(yè)以來，“洛水山肴”在省、市、縣設(shè)立旗艦店，實(shí)現(xiàn)三級(jí)聯(lián)動(dòng)，帶動(dòng)產(chǎn)品銷量提升，在6個(gè)月內(nèi)6家旗艦店相繼運(yùn)營，不僅打響了洛寧品牌，也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品銷售。目前，“洛水山肴” 線上淘寶、京東等電商平臺(tái)店鋪也已經(jīng)投入運(yùn)營，梳理電商產(chǎn)品，整合優(yōu)質(zhì)資源，優(yōu)化推廣模式等工作在有條不紊地開展中，采取線上線下互動(dòng)經(jīng)營模式，提供線下實(shí)體店體驗(yàn)互動(dòng)、線上下單服務(wù)，更好地滿足消費(fèi)者體驗(yàn)需求。同時(shí)，“洛水山肴”還通過申請(qǐng)入駐國家扶貧網(wǎng)832扶貧平臺(tái)、申請(qǐng)入駐京東農(nóng)特產(chǎn)·洛寧館、申請(qǐng)?zhí)云放频确绞教岣咧取?/p>

洛寧縣副縣長汪旭霞介紹，近年來在農(nóng)產(chǎn)品營銷方面，洛寧縣積極實(shí)施品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，把 “政府引導(dǎo)+品牌帶動(dòng)+企業(yè)主營+市場運(yùn)作”作為有效載體，迅速打開了“洛水山肴”的市場化推廣營銷局面。2020年9月6日，“洛水山肴”參加第二十三屆中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)，2020年9月22日參加2020年中國農(nóng)民豐收節(jié)，2020年11月19日舉辦“品洛水山肴，嘗洛寧味道”2020北京新發(fā)地金秋洛寧金珠沙梨推介會(huì)……通過一系列推廣活動(dòng)，有效擴(kuò)大了品牌知名度。

形成特色品牌

帶動(dòng)“消費(fèi)扶貧”助力鄉(xiāng)村振興

洛寧縣地處豫西山區(qū)，作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)產(chǎn)品特色優(yōu)勢(shì)明顯。洛寧縣委副書記、縣長周東柯表示，洛寧縣計(jì)劃通過3~5年的努力，實(shí)現(xiàn)省、市、縣三級(jí)旗艦店市場化良性運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)線上線下銷售額逐年百分之十以上遞增，使農(nóng)產(chǎn)品通過多途徑、多平臺(tái)走出洛寧、走向全國，真正實(shí)現(xiàn)品牌帶農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)、品牌惠農(nóng)的目標(biāo)。

“我們要結(jié)合洛寧自然資源稟賦、優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)特色等優(yōu)勢(shì)，聚焦洛寧牛肉、金珠沙梨、特色竹鄉(xiāng)三大系列產(chǎn)品，延伸產(chǎn)品加工鏈，提升產(chǎn)品附加值，聯(lián)合快消品運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，做大做強(qiáng)核心產(chǎn)品銷量。” 洛水山肴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理侯玉方告訴記者，同時(shí)，從各類優(yōu)質(zhì)特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品中精挑細(xì)選出最具洛寧特色的“洛寧八珍”，將其作為主導(dǎo)品種進(jìn)行推廣銷售，將“洛水山肴”縣域公用品牌打造成獨(dú)具特色、質(zhì)優(yōu)味美、安全放心的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，彰顯洛寧特色。

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總結(jié)

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