1.先將海藻泡發(fā)好2.將海藻放入開水中過一下3.將大蒜，小米辣椒切碎4.將過水專后的海藻放到盤子里5.將切好的大屬蒜和小米辣放上去，再加入芝麻油，糖醋，鹽調(diào)味6.最后就可以出鍋了小貼士海藻不能放到水中煮，這樣就不脆了，放入開水中過一下就可以了。

新鮮海藻怎么涼拌好吃涼拌海藻食材準(zhǔn)備海藻150克，白芝麻20克，香油，鹽，糖，白醋，雞粉適量。方法步驟1、海藻浸泡洗凈后擠干水，然后放入開水中焯燙一下;2、燙好后撈出放入冰水中過涼，瀝干后放入盆中;3、加入適量鹽，白糖和白醋拌勻;4、再加入香油，雞粉，白芝麻拌勻即可。涼拌海藻的做法涼拌海藻食材準(zhǔn)備海藻，辣椒油，味精，熟芝麻，醬油，香油，花椒油，鹽適量。方法步驟1、將海藻用開水泡發(fā)，用開水汆燙后瀝干水分;2、小碗中加入醬油，香油，辣椒油，花椒油，味精，鹽，芝麻拌勻;3、然后將調(diào)勻的味汁倒入海藻中攪拌均勻，裝盤即可。小貼士這里使用的是干海藻，需要泡發(fā)，如果是新鮮海藻汆燙一下即可。苦苣涼拌海藻的做法涼拌海藻食材準(zhǔn)備海藻適量，苦苣200克，花生米50克，香菜適量，花生米，蒜，紅油，香油，生抽，鹽，味精，糖，醋適量。方法步驟1、海藻放入大碗中，加入清水浸泡20分鐘;2、苦苣清洗干凈凈水，加鹽拌勻腌一會(huì)，花生米炒熟去皮，蒜剁碎待用;3、海藻洗凈后用開水汆燙后撈出擠干，放入腌好的苦苣中;4、然后放入紅油，香油，生抽，香醋，白糖，鹽，味精，香菜，花生碎，蒜末拌勻即可。小貼士苦苣用鹽腌后會(huì)有水出現(xiàn)，要濾去水。木耳涼拌海藻的做法涼拌海藻食材準(zhǔn)備海藻適量，木耳少許，生抽，醬油，辣椒油。方法步驟1、將海藻用開水泡開，木耳放入鍋中煮幾分鐘;2、然后海藻控水，木耳切絲放入盆中;3、加入適量的辣椒油和生抽調(diào)味拌勻即可。

涼拌海帶材料:海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法:1.準(zhǔn)備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;2.海帶整條清洗干凈后卷起來切成細(xì)絲進(jìn)開水里焯一下?lián)瞥鰹V干水;3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就OK了!

原料： 　　海菜凍、蔥、蒜、香菜、香油、辣椒油、陳醋、生抽、白糖、鹽。 　　做法： 　　1、海菜凍切方塊； 　　2、蔥蒜和香菜分別切碎撒在海菜凍上； 　　3、香油、辣椒油、陳醋、生抽、白糖、鹽調(diào)成味汁； 　　4、澆在海菜凍上，拌勻即食。

你是指鮮海帶還是曬干后蒸熟的海帶啊？如果是鮮海帶的話，用熱水焯一下，用蒜泥加醋，放點(diǎn)鹽，再放點(diǎn)香菜之類的，就可以了。如果是蒸熟的海帶，就用糖，鹽，味極鮮醬油，加點(diǎn)香油，拌著吃，喜歡辣口味的話，還可以拌點(diǎn)辣椒油。

涼拌海帶材料:海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法:1.準(zhǔn)備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;2.海帶整條清洗干凈后卷起來切成細(xì)絲進(jìn)開水里焯一下?lián)瞥鰹V干水;3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就OK了!

總結(jié)

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