在餐飲公司開業前購買鍋碗瓢盆盤子碟子等用品時，需要考慮以下幾個方面： 1. 材質：選擇耐用、易清潔的材質，如不銹鋼、陶瓷、玻璃等。 2. 數量：根據業務量和用餐人數確定購買數量，以免不夠使用或者過多造成資源浪費。 3. 尺寸：根據餐廳菜品的種類和份量確定合適的尺寸，確保能容納所需食物。 4. 風格和顏色：選擇與餐飲店風格和裝修風格相符合的款式和顏色，營造統一的視覺形象。 5. 品質和價格：選擇質量優良且價格合理的產品，注意比較不同品牌和供應商的報價。 在購買這些用品時，可以參考專業的餐飲用品市場或者與供應商聯系以獲取更多建議和選擇。

總結

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