這句話是描述南京金典殼管式水冷凝器換熱面積為15平方米。換熱面積在水冷器中是一個重要參數，它表示水與冷卻介質（一般是空氣）接觸的面積大小，越大則換熱效率越高。至于有沒有人拆解過，這個不太清楚，建議咨詢相關專業人士。

總結

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