生財有道，全是素菜，為“道”

火鍋料:根據口味可以選擇小肥羊清湯鍋底、辣湯鍋底或直接涮（粉狀料）三口人半包即可，放入多半鍋水，電磁爐燒開即可開涮。做水煮鍋底湯的同時就可以準備涮的菜了。豆腐皮用溫水泡開；麻辣串誰開后直接扔鍋里；生菜洗凈直接涮，一燙即可；土豆洗凈、削皮、切厚片、泡冷開水中備用，也可用這法做紅薯片、南瓜片。可涮的材料很多：培根、火腿片、午餐肉、蝦、面筋、腐竹、寬粉、蕨根粉、各種蔬菜、甚至水果（蘋果、菠蘿、梨……）都很好吃。

豆腐皮炒青菜原料：豆腐皮半張，青菜適量。做法：1、把豆腐皮切成菱形塊。2、將青菜洗凈，切成段。3、鍋熱加油，油熱花椒爆鍋，加入鹽和佐料，將豆腐皮放入鍋里炒二下。4、將青菜也放入鍋里，炒至熟，即可出鍋裝盤。

食材主料 圓生菜 400g輔料油 適量 鹽 適量 干辣椒 適量 雞粉 半湯匙 白糖 2湯匙 花椒 適量 陳醋 4湯匙步驟1.圓生菜用手撕大塊2.清洗干凈，瀝水備用3.干辣椒、花椒、蒜頭切片備用4.把花椒放入熗鍋，撈出5.再把蒜頭和干紅辣椒放入爆出味6.把菜放入7.快炒2分鐘至軟，加入白糖、雞粉炒勻8.小炒一會兒后，加入鹽炒半爭分鐘9.加入陳醋炒勻即可出鍋

都能發財都（豆腐皮），發（金針菇我們這就叫發菇），財就是生菜啦，生菜=生財=發財~

用火鍋料、豆腐皮、麻辣串、生菜、土豆、做涮鍋的方法：　材料　　主料：西紅柿5個，洋蔥小半顆。　　調料：蔥姜蒜各小許，鹽3湯匙，糖1湯匙，雞精1湯匙，香油3湯匙，麻椒十幾粒，八角兩顆，火鍋料二兩，豆腐皮一兩，麻辣串一肉、生菜二兩、土豆二兩。　　做法　　1、處理番茄，用沸水澆在番茄上可以輕松去掉番茄皮，在番茄里放1/3湯匙的鹽腌制備用。　　2、蔥、蒜切末，姜切絲，洋蔥切成小細碎。　　3、鍋入底油（我用的香油），麻椒、蔥姜蒜、洋蔥碎爆香，放入西紅柿煸炒，待炒出湯汁后加入大量清水。　　4、放入蔥段、八角、火鍋料、1湯匙糖，中火熬制15分鐘。 5、最后放入豆腐皮、麻辣串一肉，生菜，土豆一起煮十分鐘。 6、稍冷后即可食用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的豆皮生菜卷怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。