牛肉丁怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
牛肉丁怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
步驟1.洋蔥切小塊2.超市購買的牛排解凍后切丁3.熱鍋加入黃油,放入洋蔥翻炒出香味4.加入牛肉丁繼續翻炒5.牛肉丁變色后加入黑胡椒醬(黃油和黑胡椒醬來自牛排包裝)。6.盛出
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家里做的飯菜最可
調料色拉油、蔥段、姜片、蒜片、料酒、醬油、鹽、味精、干紅辣椒、雞蛋、醋、花椒、紅油、雞湯、濕淀粉等。做法1、先將牛里脊肉清洗干凈,在剔去筋膜,兩面劃十字花刀,再切成1厘米見方的丁,用濕淀粉、鹽、雞蛋攪拌均勻;干紅辣椒洗干凈,去蔕切成小粒;油炸花生米撮去皮待用;蔥洗凈后切成小段待用。2、將鍋置于火上,倒入色拉油燒熱,將牛肉丁倒入鍋中滑熟,然后盛出瀝油。3、鍋內留少許底油用旺火燒熱,放入干紅辣椒粒、蔥段、姜片、蒜片等略煸,依次放入料酒、醬油、鹽、醋、和雞湯,燒開后用濕淀粉勾芡,倒入牛肉丁,倒入去好皮[1]的油炸花生米,撒上胡椒粉,淋入紅油顛幾下鍋,即可出鍋食用了。營養價值宮爆牛肉丁的營養價值非常之高,肉中富含豐富的維生素和高蛋白,對人體免疫功能有非常好的幫助效果。食用指南牛肉清洗干凈后,在兩面劃十字花刀,方便入味。
材料牛肉、小米辣、紅油、蔥姜蒜等。做法1、將牛肉切成均勻的小塊,加入調味料抓扮均勻進行碼味。2、將蒜、姜切成片,小米辣切段備用。3、將牛肉塊依次放入油鍋中炸至紅棕色盛出備用。然后在鍋中放油,待油溫熱,依次放入花椒、蒜、姜等炒香,再放入炸好的牛肉,繼續翻炒,翻炒過程中,放入少量鮮湯,燒制牛肉入味。在加入味精、鹽等佐料。4、最后放入少許芝麻翻炒均勻起鍋盛盤,在牛肉上灑上熟芝麻即可。
步驟1.洋蔥切小塊2.超市購買的牛排解凍后切丁3.熱鍋加入黃油,放入洋蔥翻炒出香味4.加入牛肉丁繼續翻炒5.牛肉丁變色后加入黑胡椒醬(黃油和黑胡椒醬來自牛排包裝)。6.盛出
五香醬牛肉丁做法如下1.新買的牛內里脊洗凈切丁,像5毛錢大小的丁。3.倒入鹽、五香粉、料酒、淀粉、雞精、色拉油以及少許冷水,充分攪拌均勻,腌制30分鐘。4.腌制完好,熱鍋涼油,加入大料以及辣椒,依次將腌制好的牛肉丁倒入鍋中爆炒,此時加入少許生抽,以防肉塊粘黏。5.等牛肉變色后,淋入老抽,稍加以攪拌均勻。之后倒入燒好的開水,此時加入切好的蔥段、姜片、桂皮、香葉等等,此時把調料都統統放入鍋中。6.大火燉20分鐘左右轉小火一直燉燒。7.這樣燉2個半小時或3個小時即可
民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家里做的飯菜最可
調料色拉油、蔥段、姜片、蒜片、料酒、醬油、鹽、味精、干紅辣椒、雞蛋、醋、花椒、紅油、雞湯、濕淀粉等。做法1、先將牛里脊肉清洗干凈,在剔去筋膜,兩面劃十字花刀,再切成1厘米見方的丁,用濕淀粉、鹽、雞蛋攪拌均勻;干紅辣椒洗干凈,去蔕切成小粒;油炸花生米撮去皮待用;蔥洗凈后切成小段待用。2、將鍋置于火上,倒入色拉油燒熱,將牛肉丁倒入鍋中滑熟,然后盛出瀝油。3、鍋內留少許底油用旺火燒熱,放入干紅辣椒粒、蔥段、姜片、蒜片等略煸,依次放入料酒、醬油、鹽、醋、和雞湯,燒開后用濕淀粉勾芡,倒入牛肉丁,倒入去好皮[1]的油炸花生米,撒上胡椒粉,淋入紅油顛幾下鍋,即可出鍋食用了。營養價值宮爆牛肉丁的營養價值非常之高,肉中富含豐富的維生素和高蛋白,對人體免疫功能有非常好的幫助效果。食用指南牛肉清洗干凈后,在兩面劃十字花刀,方便入味。
材料牛肉、小米辣、紅油、蔥姜蒜等。做法1、將牛肉切成均勻的小塊,加入調味料抓扮均勻進行碼味。2、將蒜、姜切成片,小米辣切段備用。3、將牛肉塊依次放入油鍋中炸至紅棕色盛出備用。然后在鍋中放油,待油溫熱,依次放入花椒、蒜、姜等炒香,再放入炸好的牛肉,繼續翻炒,翻炒過程中,放入少量鮮湯,燒制牛肉入味。在加入味精、鹽等佐料。4、最后放入少許芝麻翻炒均勻起鍋盛盤,在牛肉上灑上熟芝麻即可。
步驟1.洋蔥切小塊2.超市購買的牛排解凍后切丁3.熱鍋加入黃油,放入洋蔥翻炒出香味4.加入牛肉丁繼續翻炒5.牛肉丁變色后加入黑胡椒醬(黃油和黑胡椒醬來自牛排包裝)。6.盛出
五香醬牛肉丁做法如下1.新買的牛內里脊洗凈切丁,像5毛錢大小的丁。3.倒入鹽、五香粉、料酒、淀粉、雞精、色拉油以及少許冷水,充分攪拌均勻,腌制30分鐘。4.腌制完好,熱鍋涼油,加入大料以及辣椒,依次將腌制好的牛肉丁倒入鍋中爆炒,此時加入少許生抽,以防肉塊粘黏。5.等牛肉變色后,淋入老抽,稍加以攪拌均勻。之后倒入燒好的開水,此時加入切好的蔥段、姜片、桂皮、香葉等等,此時把調料都統統放入鍋中。6.大火燉20分鐘左右轉小火一直燉燒。7.這樣燉2個半小時或3個小時即可
總結
以上是生活随笔為你收集整理的牛肉丁怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
- 上一篇: 父亲的基因对女儿胸部的大小有影响吗?
- 下一篇: 退宿条怎么写呢?