1. 水芹經(jīng)過修理，在開水里焯一下2. 在水芹菜焯過的水里，把切成長條的火腿也一起焯一下3. 芹菜要去除水氣，放入大醬拌好后備用4. 將胡蘿卜切成絲，在預(yù)熱的鍋中倒入油翻炒，備用5. 把雞蛋煎好后切成長條備用6. 在碗里放入米飯，鹽，芝麻，香油攪拌7. 在紫菜腳上鋪上紫菜，放入米飯和整理好的材料，做紫菜包飯8. 切成一口大小完成

用開水嗆一下，再涼拌吃。

水芹菜炒豆干用料  水芹菜香干鹽雞精步驟 1水芹菜理干凈，剪去根部步驟 2用清水浸泡一會兒，一根根洗凈，瀝干步驟 3香干洗凈瀝干，切成片步驟 4切成寸段步驟 5鍋中放油燒熱，倒入香干水芹菜一起惼步驟 6加鹽雞精稍炒起鍋

芹菜炒肉第一注意，芹菜不能切太細(xì)，也不能切太粗！第二分開菜和肉分別炒，瘦肉放入內(nèi)肉粉或者生粉腌制先，然后加油炒八分肉，最好放入適當(dāng)?shù)淖稳缓秃泛望}，最后盛碗在炒芹菜第三等芹菜八分熟，在拌入瘦肉，用老酒悶鍋加入雞精！不要放水！第四，可加入適當(dāng)漂亮的紅辣椒，伴炒增加色澤！第五炒菜不要貪多！

用開水嗆一下，再涼拌吃。

用開水焯一下，可拌點(diǎn)蒜沫，鹽，白糖(少許)辣椒油，味精，拌勻后當(dāng)小菜吃。也可用兩個雞蛋，加點(diǎn)水，加點(diǎn)的鹽，放入面粉，攪成面糊，放入焯好的芹菜葉，攪拌均勻，把鍋燒熱，少倒點(diǎn)油，要均勻的鋪滿鍋底，然后將面糊倒進(jìn)一些，用匙或鏟給其抹的薄厚均勻呈圓餅狀，這時再倒點(diǎn)油，覺得定型了，再翻個烙另一面，烙好拿出，接著焐下一個。這是芹菜葉雞蛋餅，也是很香的。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的水芹怎么做好吃啊？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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