用料西紅柿小2/大1西葫蘆小1辣椒2蒜2蔥花適量花椒幾顆鹽適量西紅柿辣椒炒西葫蘆的做法西紅柿切小塊，辣椒切絲，西葫蘆切半圓片。蒜切片，蔥切蔥花將花椒放入熱油炒香，撈出。如有花椒粉，可在后續步驟直接使用，不需花椒熱油下入蒜片，蔥花，辣椒翻炒出香味，再加入西葫蘆片。如有花椒粉，此時灑少許調味。西葫蘆片變軟后，加入西紅柿小塊，加鹽，炒至西紅柿變軟出汁。一般可加少許水，繼續燜幾分鐘，西葫蘆入味，湯汁變濃后即可出鍋。湯汁可泡饅頭～

西紅柿炒雞蛋。西葫蘆炒肉片，青椒炒肉絲，干煸長豆角等等各種做法你都可以

食材主料西葫蘆1個輔料油適量鹽適量青椒1個步驟1.西葫蘆清洗干凈青椒切絲2.西葫蘆簡單切片3.雞蛋備好4.鍋燒熱5.放入雞蛋6.雞蛋炒出花7.炒到8分熟8.放入西葫蘆9.繼續翻炒10.快出鍋的時候關小火，撒入鹽和雞精，翻炒一會兒就出鍋

= = 加上豆角我不知道。反正平時西葫蘆，西紅柿，青椒我是一起炒的。油熱之后先把西紅柿跟青椒放進去翻炒一下，時間不能太長，不然青椒會變色，然后再加入西葫蘆，等熟了之后加調料就可以出鍋了。炒出來顏色很好，味道也不賴。為什么一定要加上豆角啊？不然多帶帶做一個啊？

青椒西葫蘆水餃的做法1.青椒洗凈后去籽，用擦板擦成絲2.擦好的青椒絲用手攥出汁液后放在盆里3.西葫蘆也擦成絲，攥出汁液，跟青椒絲一起放進盆里4.攥出的汁液放在小碗里留著備用5.在菜餡里拌進調和油6.攪拌均勻，讓每個菜絲都能沾上油脂7.將留下的青菜汁倒進剁好的肉餡里，邊倒邊用筷子朝一個方向攪拌，直到肉餡上勁為止8.加上調料制成肉餡9.將菜餡和肉餡拌在一起，餃子餡就做好了

主料西葫蘆1個 輔料油適量鹽適量青椒1個 步驟西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟11.西葫蘆清洗干凈青椒切絲西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟22.西葫蘆簡單切片西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟33.雞蛋備好西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟44.鍋燒熱西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟55.放入雞蛋西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟66.雞蛋炒出花西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟77.炒到8分熟西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟88.放入西葫蘆西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟99.繼續翻炒西葫蘆炒青椒雞蛋的做法步驟1010.快出鍋的時候關小火，撒入鹽和雞精，翻炒一會兒就出鍋

總結

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