口蘑的做法怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
口蘑的做法怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
做法11、蘑菇洗凈,切下大尾巴,別切太狠,留點最好;2、蘑菇的大尾巴、西紅柿及柿子椒都切成小?。?、放鹽、黑胡椒粉、雞精、料酒、油還有青蒜末腌制20分鐘;4、蘑菇頭兩面抹鹽、刷油也等20分鐘;5、把腌制好的丁丁們裝到蘑菇頭里,烤箱預熱,200度烤20分鐘就好了。
用料 口蘑 三人量 鹽 適量 原汁原味蒸口蘑的做法 口蘑用鹽泡一下,用果蔬凈洗一下,水沖干凈 拿出來擺盤,把別浪費,可以炒菜加 放入蒸鍋10分鐘,拿出來擺盤,用筷子蘸一點鹽放入口蘑內,味道鮮美的原汁原味的蒸口蘑完成
食材主料雞肉800克鮮菇300克輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量 步驟小雞燉蘑菇的做法步驟11.雞肉剁成塊狀小雞燉蘑菇的做法步驟22.香菇用水泡發小雞燉蘑菇的做法步驟33.蔥,姜和蒜切段小雞燉蘑菇的做法步驟44.鍋燒熱,放入豆油,放入雞肉炒幾分鐘小雞燉蘑菇的做法步驟55.再加入蔥姜和蒜小雞燉蘑菇的做法步驟66.加入清水,旺火煮開小雞燉蘑菇的做法步驟77.再放入鮮菇小雞燉蘑菇的做法步驟88.燉30分鐘,加入鹽,燉5分鐘關火
用料 新鮮香菇 肉糜 蔥姜原汁原味香菇盞的做法新鮮香菇洗凈 去蒂香菇蒂切碎和肉糜姜末混合加入六月鮮黑胡椒粉和生粉拌勻靜置十五分鐘取適量肉糜放在香菇上 蒸鍋上汽以后蒸十分鐘 開吃
用料 黃油 少許 牛排 500g 黑椒 適量 紅酒 兩匙 口蘑 300g 鹽 適量 黑椒牛排配口蘑的做法 將牛排用紅酒、鹽和黑椒腌制半小時將口蘑洗凈,切成適口小塊將黃油放入鍋中小火融化將口蘑翻炒至半熟將腌制好的牛排倒入鍋中,兩面煎熟,(如果大塊吃不方便,可以直接切成適口小塊)等牛排可以出鍋時,口蘑也好了。牛排幾分熟看個人喜好。建議八分熟口味鮮
主料秘制牛排兩塊口蘑12個圣女果6個西蘭花1/3個意大利通心粉適量黃油10g輔料西紅柿中個1個中個洋蔥1/3個水淀粉(濃)小半碗干紅葡萄酒1/3碗黃油10g白砂糖兩茶匙鹽半鹽匙生抽4茶匙胡椒粉3g【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法步驟【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解11. 秘制牛排~事先去腥腌制好,直接就可以煎的哦~這樣省去了不少時間,避免了失誤~牛排先取出冰箱,室溫下待其自然融化~在這個過程中準備配菜和醬汁~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解22. 配菜大合照~開工啦~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解33. 口蘑去蒂后洗凈,如圖所示三等分~西蘭花切成小朵~口蘑、西蘭花焯熟備用~(水開后20秒即可)意大利面煮好后就浸泡在煮面水里備用~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解44. 圣女果插上筷子在爐火上翻轉烤制~(也可用噴槍烤,效果更好)烤至表皮起皺微焦~烤好后切成三等分~略微烤焦的表皮和汁水豐滿的切面~強烈的視覺沖擊帶來味蕾的悸動~受不了啦~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解55. 配菜準備好啦~接下來就是醬汁啦~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解66. 西紅柿、洋蔥切丁備用~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解77. 開中火黃油入鍋融化~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解88. 洋蔥丁炒香后加入西紅柿丁繼續翻炒~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解99. 加入半碗水,充分燉煮出香味(約2分鐘)~叨哥Tips:較長時間的燉煮可以使番茄紅素充分析出~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1010. 加入水淀粉,迅速攪拌均勻~好啦~醬料大功告成~接下來就是我們的牛排速成“大法”啦~叨哥Tips:如果喜歡淡一點的醬汁可以再加一點水~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1111. 鍋中放入少許油(黃油更佳)~先中火用鏟子壓著牛排在鍋中轉圈,使其底面充分沾上黃油~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1212. 然后開中小火慢煎10秒后翻面~同樣煎20秒~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1313. 如果喜歡吃5分熟牛排的寶寶就可以起鍋了~喜歡吃全熟的就再正反面各煎15秒~起鍋~
用料 口蘑 三人量 鹽 適量 原汁原味蒸口蘑的做法 口蘑用鹽泡一下,用果蔬凈洗一下,水沖干凈 拿出來擺盤,把別浪費,可以炒菜加 放入蒸鍋10分鐘,拿出來擺盤,用筷子蘸一點鹽放入口蘑內,味道鮮美的原汁原味的蒸口蘑完成
食材主料雞肉800克鮮菇300克輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量 步驟小雞燉蘑菇的做法步驟11.雞肉剁成塊狀小雞燉蘑菇的做法步驟22.香菇用水泡發小雞燉蘑菇的做法步驟33.蔥,姜和蒜切段小雞燉蘑菇的做法步驟44.鍋燒熱,放入豆油,放入雞肉炒幾分鐘小雞燉蘑菇的做法步驟55.再加入蔥姜和蒜小雞燉蘑菇的做法步驟66.加入清水,旺火煮開小雞燉蘑菇的做法步驟77.再放入鮮菇小雞燉蘑菇的做法步驟88.燉30分鐘,加入鹽,燉5分鐘關火
用料 新鮮香菇 肉糜 蔥姜原汁原味香菇盞的做法新鮮香菇洗凈 去蒂香菇蒂切碎和肉糜姜末混合加入六月鮮黑胡椒粉和生粉拌勻靜置十五分鐘取適量肉糜放在香菇上 蒸鍋上汽以后蒸十分鐘 開吃
用料 黃油 少許 牛排 500g 黑椒 適量 紅酒 兩匙 口蘑 300g 鹽 適量 黑椒牛排配口蘑的做法 將牛排用紅酒、鹽和黑椒腌制半小時將口蘑洗凈,切成適口小塊將黃油放入鍋中小火融化將口蘑翻炒至半熟將腌制好的牛排倒入鍋中,兩面煎熟,(如果大塊吃不方便,可以直接切成適口小塊)等牛排可以出鍋時,口蘑也好了。牛排幾分熟看個人喜好。建議八分熟口味鮮
主料秘制牛排兩塊口蘑12個圣女果6個西蘭花1/3個意大利通心粉適量黃油10g輔料西紅柿中個1個中個洋蔥1/3個水淀粉(濃)小半碗干紅葡萄酒1/3碗黃油10g白砂糖兩茶匙鹽半鹽匙生抽4茶匙胡椒粉3g【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法步驟【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解11. 秘制牛排~事先去腥腌制好,直接就可以煎的哦~這樣省去了不少時間,避免了失誤~牛排先取出冰箱,室溫下待其自然融化~在這個過程中準備配菜和醬汁~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解22. 配菜大合照~開工啦~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解33. 口蘑去蒂后洗凈,如圖所示三等分~西蘭花切成小朵~口蘑、西蘭花焯熟備用~(水開后20秒即可)意大利面煮好后就浸泡在煮面水里備用~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解44. 圣女果插上筷子在爐火上翻轉烤制~(也可用噴槍烤,效果更好)烤至表皮起皺微焦~烤好后切成三等分~略微烤焦的表皮和汁水豐滿的切面~強烈的視覺沖擊帶來味蕾的悸動~受不了啦~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解55. 配菜準備好啦~接下來就是醬汁啦~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解66. 西紅柿、洋蔥切丁備用~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解77. 開中火黃油入鍋融化~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解88. 洋蔥丁炒香后加入西紅柿丁繼續翻炒~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解99. 加入半碗水,充分燉煮出香味(約2分鐘)~叨哥Tips:較長時間的燉煮可以使番茄紅素充分析出~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1010. 加入水淀粉,迅速攪拌均勻~好啦~醬料大功告成~接下來就是我們的牛排速成“大法”啦~叨哥Tips:如果喜歡淡一點的醬汁可以再加一點水~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1111. 鍋中放入少許油(黃油更佳)~先中火用鏟子壓著牛排在鍋中轉圈,使其底面充分沾上黃油~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1212. 然后開中小火慢煎10秒后翻面~同樣煎20秒~【周末】浪漫晚餐-法式牛排配口蘑的做法圖解1313. 如果喜歡吃5分熟牛排的寶寶就可以起鍋了~喜歡吃全熟的就再正反面各煎15秒~起鍋~
總結
以上是生活随笔為你收集整理的口蘑的做法怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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