步驟1.青菜來和豆腐沖洗干自凈。豆腐切小塊。2.豆腐放在加入1/2茶匙鹽的清水中浸泡15分鐘，浸泡過豆腐的鹽水留用，青菜擇洗干凈后分成一片一片的葉片，放入浸泡過豆腐的鹽水中浸泡15分鐘后沖洗干凈瀝干水分3.湯鍋內(nèi)放入水，大火加熱至沸騰后加入豆腐塊4.繼續(xù)大火煮15分鐘后加入青菜，調(diào)入鹽和雞精（雞精可不加），繼續(xù)煮3分鐘左右即可。5.出鍋，盛入碗中。6.成品圖。

青菜,南豆腐。將豆腐切成小塊。鍋內(nèi)放水加一勺鹽，回放入切好的豆腐煮沸。將煮答好的豆腐撈出放入盤中。鍋內(nèi)放油后加入蔥花爆香。將豆腐放入鍋內(nèi)加水。然后把洗凈的青菜放入煮至青菜變熟加少許食鹽調(diào)味即可可以切幾片胡蘿卜花做為裝飾

主料豆腐：適量蝦潺 ：適量蔥段 ：適量輔料生抽 ：適量料酒 ：適量鹽 ：適量具體步驟第一步1食材：豆腐、蝦潺（已洗凈）、蔥段，將豆腐撕開包裝，用刀劃開，待用。將已洗凈的蝦潺用剪刀剪成段。第二步燒鍋倒油燒熱，下入剪好的蝦潺，加適量的料酒。翻動一下。第三步接著，合入豆腐，加入一些清水煮開、煮至蝦潺變色。然后，加適量的生抽。加適量的鹽。第四步加適量的味精。調(diào)味翻勻。最后，擱入蔥段，即成。

主料豆腐200克蝦潺400克輔料蔥段5克油2湯勺料酒1湯勺生抽1.5湯勺鹽1.5勺味精0.5勺蝦潺豆腐湯的做法1.食材：豆腐、蝦潺（已洗凈）、蔥段2.將豆腐撕開包裝，用刀劃開，待用3.將已洗凈的蝦潺用剪刀剪成段4.在鍋中加入2湯勺油燒熱，下入剪好的蝦潺，加1湯勺料酒5.翻動一下6.接著，合入豆腐，加入一些清水煮開、煮上蝦潺變色7.然后，加1.5湯勺生抽8.加1.5勺鹽9.加0.5勺味精10.調(diào)味翻勻11.最后，擱入蔥段，即成烹飪技巧湯的味道根據(jù)自己的口味加調(diào)料就可以了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的家常豆腐汤怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。