前言本來是想做毛血旺的，后來覺得制作工程太強大了，就中途改了主意，大火快手的燒制了這道素燒鴨血，味道真心的不錯，多放些油烹飪鴨血，令鴨血似豆腐般美味，生抽的加入提鮮，幾樣搭配的綠色蔬菜也起了不少調(diào)味的作用，這盤菜我是能接受的。

做法1. 把蒜拍一下，然后切成小碎塊；鴨血切小方塊；菠菜切小段。2. 水里加點兒鹽把菠菜焯一下，撈出來之后剩下的水再焯一下鴨血，至顏色變深后撈出備用。3. 鍋燒熱入油，油熱后下蒜，煸出香味后下切好的鴨血，接著煸，煸到表面變顏色。4. 下焯好的菠菜，翻炒至快熟時加鹽和生抽，再翻騰一會兒就可以出鍋了。

前言本來是想做毛血旺的，后來覺得制作工程太強大了，就中途改了主意，大火快手的燒制了這道素燒鴨血，味道真心的不錯，多放些油烹飪鴨血，令鴨血似豆腐般美味，生抽的加入提鮮，幾樣搭配的綠色蔬菜也起了不少調(diào)味的作用，這盤菜我是能接受的。

青椒洋蔥炒鴨血做法主料鴨血350g青椒3個洋蔥100g紅辣椒1個輔料蒜瓣2個蔥姜適量生抽20ml料酒15ml糖1g雞精少許鹽少許步驟1.準備好所有的食材。2.鴨血切塊開水煮上5分鐘瀝干水分。3.鴨血切薄片，青紅椒洋蔥切絲。4.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入鴨血翻炒。5.加入香辣醬繼續(xù)翻炒。6.加入料酒炒香。7.在加入生抽。8.加少許糖，鹽繼續(xù)翻炒。9.倒入洋蔥青紅椒。10.翻炒片刻加少許雞精關火。

首先可以將它焯水一次，然后在里面加點點豆腐，最后再加點辣椒醬，攪拌均勻之后特別好吃，美味的很。

1.準備好所有的食材。2.鴨血切塊開水煮上5分鐘瀝干水分。3.鴨血切薄片，青紅椒洋蔥切絲。4.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入鴨血翻炒。5.加入香辣醬繼續(xù)翻炒。6.加入料酒炒香。7.在加入生抽。8.加少許糖，鹽繼續(xù)翻炒。9.倒入洋蔥青紅椒。10.翻炒片刻加少許雞精關火。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的炒鸭血怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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