主料韭菜100g魷魚(yú)500g紅辣椒10g 輔料油適量鹽適量蔬菜精適量豆瓣醬適量大蒜適量姜適量步驟1.準(zhǔn)備的材料，2.將魷魚(yú)橫豎劃出橫，記住不要切斷哦，3.切成均勻的等分，4.將韭菜洗凈，切段，5.紅辣椒切絲，6.大蒜切碎、生姜切片備用，7.將魷魚(yú)塊焯水，8.魷魚(yú)卷起來(lái)后撈出，沖涼水后，撈出備用，9.起油鍋放入大蒜和生姜爆香，放入適量的豆瓣醬，10.放入魷魚(yú)卷，翻炒，11.放韭菜，12.放紅辣椒，13.適量的鹽，14.適量的蔬菜精，放適量的清水后，等煮開(kāi)就可以起鍋。

韭菜300克雞蛋2個(gè)鹽少許雞精少許香油少許制作時(shí)間：用餐人數(shù)：步驟1韭菜300克。2用個(gè)小盆子裝水，抓住韭菜的尾在水中晃動(dòng)，可沖出韭菜里的泥土。再用水沖洗，直到將韭菜洗凈。3雞蛋兩只。4放少許鹽將雞蛋打散。5鍋里放水燒開(kāi)。6放入韭菜，鹽，稍煮一會(huì)兒。7將打散的雞蛋繞圈倒入韭菜里。此時(shí)火要關(guān)小，不要翻動(dòng)韭菜，讓蛋液凝固。蛋液凝固后放少香油，雞精即可起鍋。8此湯清淡簡(jiǎn)單，還非常營(yíng)養(yǎng)。

韭菜可以做韭菜雞蛋湯，韭菜豬血湯等。　　韭菜雞蛋湯　　主料：韭菜350g，雞蛋3個(gè)　　輔料：雞精適量，鹽適量　　步驟：　　1.韭菜切2-3公分的段備用。　　2.雞蛋打散備用。　　3.鍋入水燒開(kāi)，放入韭菜，煮開(kāi)。　　4.放入找散好的雞蛋，再去燒開(kāi)，加入鹽和雞精即可。

韭菜可以做韭菜雞蛋湯，韭菜豬血湯等。　　韭菜雞蛋湯　　主料：韭菜350g，雞蛋3個(gè)　　輔料：雞精適量，鹽適量　　步驟：　　1.韭菜切2-3公分的段備用。　　2.雞蛋打散備用。　　3.鍋入水燒開(kāi)，放入韭菜，煮開(kāi)。　　4.放入找散好的雞蛋，再去燒開(kāi)，加入鹽和雞精即可。

韭菜可壯陽(yáng)，一般常做韭菜雞蛋湯，做墨魚(yú)湯時(shí)加上味道更鮮美。

主料韭菜100g魷魚(yú)500g紅辣椒10g輔料油適量鹽適量蔬菜精適量豆瓣醬適量大蒜適量姜適量步驟1.準(zhǔn)備的材料，2.將魷魚(yú)橫豎劃出橫，記住不要切斷哦，3.切成均勻的等分，4.將韭菜洗凈，切段，5.紅辣椒切絲，6.大蒜切碎、生姜切片備用，7.將魷魚(yú)塊焯水，8.魷魚(yú)卷起來(lái)后撈出，沖涼水后，撈出備用，9.起油鍋放入大蒜和生姜爆香，放入適量的豆瓣醬，10.放入魷魚(yú)卷，翻炒，11.放韭菜，12.放紅辣椒，13.適量的鹽，14.適量的蔬菜精，放適量的清水后，等煮開(kāi)就可以起鍋。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的韭菜打汤怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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