早餐炒鸡蛋怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
早餐炒鸡蛋怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
喜歡吃蒸蛋,就是打好一兩個雞蛋,加少量水,打均勻,要是喜歡甜的就放些糖進去,喜歡咸的放些鹽在放一小勺油,就開始蒸,大概十分鐘就可以了,喜歡嫩的就少些時間,喜歡老些硬些就稍微多蒸一兩分鐘
那是在200多華氏度的剪爐上用炒蛋器人手炒出來的,
好,人體每天必須補充蛋白質,雞蛋中就含有豐富的蛋白質,每天至少補充一個雞蛋,提高免疫力。
每天早上都吃西紅柿炒蛋具有健美抗衰老的作用。西紅柿炒雞蛋(或番茄炒蛋),是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好實例。西紅柿含有豐富地胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量地維生素和礦物質及有高生物價值地蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統地功能大有裨益,因此,西紅柿炒雞蛋是較好地健腦食品。
煎蛋??第一步:3只雞蛋打入碗里,按照每一只雞蛋加1/2小匙糖一小捏鹽的標準來放調料,這里我用了3只雞蛋,所以呢,就加了3個1/2小匙糖和三小捏鹽,然后,打散。第二步:準備一個平底不粘鍋,有我用的這種方形的鍋最好,要是沒有的話,普通的圓形鍋也行,中火加熱,然后,倒上一點油,晃動鍋子使鍋底都沾上油(或者用鏟子來把油抹勻一層也行)第三步:把打散的蛋液,倒入1/4在鍋里。第四步:晃動鍋子,使得鍋底鋪滿蛋液。第五步:鍋里的蛋液表面將凝未凝的時候,用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把蛋皮卷起來,成一個圓柱形第六步:把卷好的蛋卷用筷子推向鍋子的頂端,然后,把碗里的蛋液再倒入鍋里(比第一次倒入的要稍微少一些),然后,還是晃動鍋子,讓蛋液鋪滿空出來的鍋底。第七步:然后,再用筷子把蛋卷從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向卷,卷起來之后,再推向鍋子的頂端,再倒入一些蛋液,再鋪滿鍋底,再卷起…… 嗯,其實,也就是說,在這一步,就一直重復剛剛說過的第五步和第六步的動作,直到最后把所有的蛋液都用完,蛋卷也卷成了一個大大的卷子為止。第八步:把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。切~~~
那是在200多華氏度的剪爐上用炒蛋器人手炒出來的,先在爐上搽油,然后用一個正方形的炒蛋器放在爐上,將打均勻的雞蛋倒到正方形的炒蛋器里,上下拖動速度由慢到快,時間為22秒,這樣就是麥當勞早餐全餐炒蛋啦
那是在200多華氏度的剪爐上用炒蛋器人手炒出來的,
好,人體每天必須補充蛋白質,雞蛋中就含有豐富的蛋白質,每天至少補充一個雞蛋,提高免疫力。
每天早上都吃西紅柿炒蛋具有健美抗衰老的作用。西紅柿炒雞蛋(或番茄炒蛋),是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,也符合大眾口味。雞蛋炒西紅柿是營養素互補的很好實例。西紅柿含有豐富地胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。雞蛋含有大量地維生素和礦物質及有高生物價值地蛋白質。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統地功能大有裨益,因此,西紅柿炒雞蛋是較好地健腦食品。
煎蛋??第一步:3只雞蛋打入碗里,按照每一只雞蛋加1/2小匙糖一小捏鹽的標準來放調料,這里我用了3只雞蛋,所以呢,就加了3個1/2小匙糖和三小捏鹽,然后,打散。第二步:準備一個平底不粘鍋,有我用的這種方形的鍋最好,要是沒有的話,普通的圓形鍋也行,中火加熱,然后,倒上一點油,晃動鍋子使鍋底都沾上油(或者用鏟子來把油抹勻一層也行)第三步:把打散的蛋液,倒入1/4在鍋里。第四步:晃動鍋子,使得鍋底鋪滿蛋液。第五步:鍋里的蛋液表面將凝未凝的時候,用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把蛋皮卷起來,成一個圓柱形第六步:把卷好的蛋卷用筷子推向鍋子的頂端,然后,把碗里的蛋液再倒入鍋里(比第一次倒入的要稍微少一些),然后,還是晃動鍋子,讓蛋液鋪滿空出來的鍋底。第七步:然后,再用筷子把蛋卷從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向卷,卷起來之后,再推向鍋子的頂端,再倒入一些蛋液,再鋪滿鍋底,再卷起…… 嗯,其實,也就是說,在這一步,就一直重復剛剛說過的第五步和第六步的動作,直到最后把所有的蛋液都用完,蛋卷也卷成了一個大大的卷子為止。第八步:把煎好的蛋卷放到切熟食的案板上。切~~~
那是在200多華氏度的剪爐上用炒蛋器人手炒出來的,先在爐上搽油,然后用一個正方形的炒蛋器放在爐上,將打均勻的雞蛋倒到正方形的炒蛋器里,上下拖動速度由慢到快,時間為22秒,這樣就是麥當勞早餐全餐炒蛋啦
總結
以上是生活随笔為你收集整理的早餐炒鸡蛋怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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