帶回家

1不是2鳀魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類，廣泛分布于我國的渤海、黃海和東海，是其它經(jīng)濟(jì)魚類的餌料生物。溫水性中上層魚類，趨光性較強，幼魚更為明顯。小型魚，產(chǎn)卵魚群體長為75~140毫米，體重5~20克。“海鯅”即為幼鳀魚加工的咸干品，主產(chǎn)嵊泗縣枸杞鄉(xiāng)，分細(xì)、中、粗三個規(guī)格，捕撈季節(jié)為每年開春時。分布于北太平洋西部。國產(chǎn)于東海、黃海和渤海。形態(tài)：吻鈍圓，下頜短于上頜。體被薄圓鱗，極易脫落。無側(cè)線。腹部圓，無梭鱗。尾鰭叉形。溫水性中上層魚類，趨光性較強，幼魚更為明顯。小型魚，產(chǎn)卵魚群體長為75～140mm，體重5～20g。鳀魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類，廣泛分布于我國的渤海、黃海和東海，是其它經(jīng)濟(jì)魚類的餌料生物，廣泛用于網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類的飼料，未開發(fā)資源量在300萬噸到400萬噸之間，是黃東海單種魚類資源生物量最大的魚種，也是黃東海食物網(wǎng)中的關(guān)鍵種。3沙丁魚（Sardine）是是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。也指制成油浸魚罐頭的普通鯡(Clupea harengus）以及其它小型的鯡或鯡狀魚。沙丁魚在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來制為罐頭食品。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱其“sardonios”意即“來自薩丁尼亞島”。分布于南北緯度6～20度的等溫帶海洋區(qū)域中。沙丁魚主要用作食用，但魚肉亦可制為動物飼料。沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來制造人造奶油。同時是世界重要的海洋經(jīng)濟(jì)魚類。沙丁魚為細(xì)長的銀色小魚，背鰭短且僅有一條，無側(cè)線，頭部無鱗；體長約15～30公分（6～12吋）。密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物為食。主要在春季產(chǎn)卵，卵和幾天后孵化的幼魚在BT為自由游泳的魚前一直隨水漂流。所有沙丁魚均為經(jīng)濟(jì)魚種，可鮮食，也可干制、鹽制或熏制，亦可濃煮成魚粉或魚油。旋網(wǎng)為最重要的捕魚裝置，其中特以稱作圍網(wǎng)者是，落網(wǎng)或堰等其它許多修正式旋網(wǎng)亦被使用。堰是由樁組成的定置圍場，沙丁魚群沿岸而游，即會轉(zhuǎn)入其中。捕魚主要在晚上，趁魚群浮于水面取食浮游生物時施之；捕后將魚浸于鹽水運送上岸。

用料緹魚200g 姜10g 蔥10g 醬油適量 鹽適量 清蒸緹魚的做法步驟1兩條緹魚步驟210g的姜步驟310g的蔥步驟4先把緹魚橫切幾刀，放入適量的鹽腌10分鐘，之后把姜分別放入魚肚和魚上面步驟5之后放入鍋蒸，蒸10分鐘步驟6之后放入適量的蔥和醬油，再蒸3分鐘步驟7出鍋了，清蒸緹魚完成

咸魚

1不是2鳀魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類，廣泛分布于我國的渤海、黃海和東海，是其它經(jīng)濟(jì)魚類的餌料生物。溫水性中上層魚類，趨光性較強，幼魚更為明顯。小型魚，產(chǎn)卵魚群體長為75~140毫米，體重5~20克。“海鯅”即為幼鳀魚加工的咸干品，主產(chǎn)嵊泗縣枸杞鄉(xiāng)，分細(xì)、中、粗三個規(guī)格，捕撈季節(jié)為每年開春時。分布于北太平洋西部。國產(chǎn)于東海、黃海和渤海。形態(tài)：吻鈍圓，下頜短于上頜。體被薄圓鱗，極易脫落。無側(cè)線。腹部圓，無梭鱗。尾鰭叉形。溫水性中上層魚類，趨光性較強，幼魚更為明顯。小型魚，產(chǎn)卵魚群體長為75～140mm，體重5～20g。鳀魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類，廣泛分布于我國的渤海、黃海和東海，是其它經(jīng)濟(jì)魚類的餌料生物，廣泛用于網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚類的飼料，未開發(fā)資源量在300萬噸到400萬噸之間，是黃東海單種魚類資源生物量最大的魚種，也是黃東海食物網(wǎng)中的關(guān)鍵種。3沙丁魚（Sardine）是是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。也指制成油浸魚罐頭的普通鯡(Clupea harengus）以及其它小型的鯡或鯡狀魚。沙丁魚在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來制為罐頭食品。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘文稱其“sardonios”意即“來自薩丁尼亞島”。分布于南北緯度6～20度的等溫帶海洋區(qū)域中。沙丁魚主要用作食用，但魚肉亦可制為動物飼料。沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來制造人造奶油。同時是世界重要的海洋經(jīng)濟(jì)魚類。沙丁魚為細(xì)長的銀色小魚，背鰭短且僅有一條，無側(cè)線，頭部無鱗；體長約15～30公分（6～12吋）。密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物為食。主要在春季產(chǎn)卵，卵和幾天后孵化的幼魚在BT為自由游泳的魚前一直隨水漂流。所有沙丁魚均為經(jīng)濟(jì)魚種，可鮮食，也可干制、鹽制或熏制，亦可濃煮成魚粉或魚油。旋網(wǎng)為最重要的捕魚裝置，其中特以稱作圍網(wǎng)者是，落網(wǎng)或堰等其它許多修正式旋網(wǎng)亦被使用。堰是由樁組成的定置圍場，沙丁魚群沿岸而游，即會轉(zhuǎn)入其中。捕魚主要在晚上，趁魚群浮于水面取食浮游生物時施之；捕后將魚浸于鹽水運送上岸。

帶回家

總結(jié)

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