主料：玉米面400克，白面100克輔料：雞蛋3個(gè)調(diào)料：白糖，發(fā)酵粉1克，花生油50克做法1、將玉米面、白面、雞蛋倒入盆內(nèi)，用溫水和成糊狀，放入發(fā)酵粉、白糖攪勻即可。2、當(dāng)餅撐達(dá)到一定溫度時(shí)，放入花生油，油有七八成熱的時(shí)候，用勺子盛一勺玉米糊到在餅撐上掌握好餅的圓度即可，玉米糊成型后翻個(gè)身在烙會(huì)即可出鍋。可以同時(shí)烙好多呢！材料玉米面200克，面粉75克，雞蛋2個(gè)，白糖25克，牛奶200克，花生油50克，泡打粉6克。做法1、玉米面內(nèi)加入泡打粉、面粉拌勻。2、加入牛奶、溫水、白糖，磕入雞蛋攪勻成稠糊狀。3、鍋內(nèi)刷油燒熱，用手勺舀面糊入鍋內(nèi)攤成小圓餅，用小火烙至熟透，底面呈金黃色鏟出，裝盤(pán)即成。材料面粉、玉米粉、雞蛋、酸奶、葡萄干、桂圓做法1.將面粉與玉米面混合，拌勻；將雞蛋打入面粉中，再倒入酸奶，攪拌均勻成糊狀2.將葡萄干和桂圓干切碎一些，倒入面糊中，攪拌均勻3.用不沾鍋小火加熱，不用倒油，倒入一勺調(diào)好的面糊，蓋上鍋蓋，小火燜一、兩分鐘。待面餅表面起小泡，且餅身顏色變得金黃，翻個(gè)面，再略燜1分鐘即可。材料玉米粉，澄粉，糯米粉，玉米淀粉做法1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米淀粉按比例調(diào)配均勻，加白砂糖和煉乳，少許水和均勻。2.放在模子里做出形狀，或者根據(jù)自己的想象力捏成喜歡的樣子。3.冷水上鍋15分鐘后，關(guān)火，但是別打開(kāi)蓋子。忍耐3分鐘后裝盤(pán)。

是發(fā)的時(shí)間太長(zhǎng)了吧 兩三個(gè)小時(shí)就可以了

奶香玉米餅的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美味糕點(diǎn)奶香玉米餅的制作材料：主料：雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g（室溫放軟）,適量的水,鹽或糖（吃咸的加鹽,甜的加糖）。教您奶香玉米餅怎么做，如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤(pán)子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠，加適量的水開(kāi)成糊狀。糊倒在烤盤(pán)里，上面放些牛油粒。

主料玉米面100g黃豆面50g白面10g輔料油適量步驟1.玉米面先用滾開(kāi)的熱水燙一下。2.加入黃豆面和白面，再加少許涼水，活成很軟的面團(tuán)。3.用水把手沾濕，多揣幾下面，使面團(tuán)有粘性，這樣出來(lái)的餅子不容易散。4.平底鍋燒熱，刷少許油，拿一小塊面團(tuán)，放在手里，滾圓，再拍成餅子，放入鍋內(nèi)。5.煎三分鐘左右，加入水，水將要沒(méi)過(guò)餅子即可。6.蓋上鍋蓋，中火煎制。7.水干后，打開(kāi)蓋子，再小火煎兩分鐘即可。小貼士1、玉米面用熱水燙過(guò)之后，再使勁揣，這樣出來(lái)的餅子不散口。2、用做水煎包的方法來(lái)煎玉米面餅子，底兒焦，里面松軟好吃。

1.玉米面放盆.2.加入面粉,在加入適量效姆.3.加水合面,加1個(gè)雞蛋.4.和好,蓋蓋醒30分鐘.5.把面壓薄片加點(diǎn)油,加點(diǎn)鹽,五香粉.卷好.6.在把面壓園形,鍋加電,加點(diǎn)油,把壓好的餅放鍋里.7.翻個(gè)既熟.8.用刀切4塊.

你好步驟1鍋?zhàn)宇A(yù)熱，不要倒油，放入花椒，小火煸香步驟2煸好的花椒放到案板上，用搟面杖碾碎步驟3大蔥切成蔥花步驟4面盆中放入面粉和玉米面，加入2g的鹽和5g的橄欖油步驟5加入清水和成較軟的面團(tuán)，放到一旁醒發(fā)20分鐘左右步驟6案板上鋪一層油，放上面團(tuán)稍微和一和步驟7面團(tuán)搟薄，撒上橄欖油，蔥花，花椒末和一點(diǎn)兒的鹽，抹勻步驟8順著一邊卷起來(lái)步驟9再次將餅從一段卷起來(lái)，搟成0.3cm厚的圓餅步驟10鍋中倒油預(yù)熱步驟11放入圓餅小火烙步驟12記得要翻面，小火慢慢的烙至餅子變得金黃步驟13切開(kāi)餅子，開(kāi)吃吧

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的玉米面烙饼怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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