主料檸檬1個(gè)可樂3勺雞1只輔料醬油2勺白糖半勺步驟檸檬可樂雞的做法步驟11.雞肉剃骨留肉（骨頭可以拿去煮湯），切塊。檸檬可樂雞的做法步驟22.檸檬削皮（只要黃色的皮，白色的不要），皮切小塊，檸檬肉切開去籽擠汁。檸檬可樂雞的做法步驟33.鍋里下油倒入雞肉爆炒一會(huì)。檸檬可樂雞的做法步驟44.加入檸檬皮和檸檬汁。檸檬可樂雞的做法步驟55.繼續(xù)加入兩勺醬油，三勺可樂，半勺白糖。檸檬可樂雞的做法步驟66.蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火。檸檬可樂雞的做法步驟77.大概半個(gè)小時(shí)左右，收汁即可。

檸檬涼拌雞絲主料：雞胸肉檸檬涼拌雞絲輔料：檸檬、紅綠尖椒、小蔥、小西紅柿、香菜、蔥姜蒜泥、花生碎檸檬涼拌雞絲調(diào)料：鹽、雞精、醋、生抽、花椒油、胡椒粉拌雞絲烹制方法：將雞胸肉煮熟后撕成細(xì)絲放入盆中，加入尖椒圈、檸檬片、小蔥、蔥姜蒜泥、小西紅柿、香菜、花生碎、花椒油、鹽、雞精、生抽、醋、胡椒粉、檸檬汁，抓勻入味即可。

材料雞半只，蔥，姜，八角，桂皮，香葉，花椒粒，白芝麻，蒜末，香菜，辣椒油，生抽，鹽適量做法1、雞清洗干凈，鍋中放入水（沒過雞），加入生姜、桂皮、香葉，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。2、取出雞，切片，擺入盤中。3、制作麻辣汁：生抽、辣椒油少許、鹽、雞精適量混合均勻。4、將麻辣汁淋在雞肉上。5、鍋內(nèi)熱油，放入蒜末、花椒粒、芝麻爆香，淋在雞肉上，撒上香菜即可。

總結(jié)

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