单用玉米面怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
单用玉米面怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
1: 將無油無調味的爆米花玉米粒倒入果汁機中,啟動機器。建議分成數次粉碎玉米粒,比較不會讓玉米粉過熱,也避免傷害馬達。 當玉米粒都被磨成細碎粉末狀,2: 當玉米粒都被磨成細碎粉末狀,即可關機。 也可以用咖啡豆研磨機來磨碎玉米3: 也可以用咖啡豆研磨機來磨碎玉米粒唷! 只是要先確認研磨機里面是干凈的,沒有咖啡粉末殘留,否則玉米粉的味道會充滿咖啡香。 零電視之家沒有喝咖啡的習慣,麻麻我買磨豆機就是專門拿來把榖物磨成粉^_^ 當玉米谷粉磨好之后,可以用濾4: 當玉米谷粉磨好之后,可以用濾網來過篩谷粉,挑出大塊的玉米粒,或者再重新磨碎一次。麻麻調整到Espresso模式,讓機器反復磨三次,就把玉米粒磨成粉了。 完成嘍!5: 完成嘍!
主料玉米面粉250克 小麥面粉1500克輔料酵母粉適量 溫水適量 白砂糖適量步驟1.用溫水化開酵母粉,和好的兩種面,玉米兩摻面先和好,比列為1:3左右,玉米兩摻和面時放兩勺頭白糖,然后再多帶帶和上白面,放溫暖處,一塊醒發。2.醒好了。3.放案板好好揉,越揉的時間長,做出來的卷子越有勁。最后兩種面分別揉成兩條。4.切成等份的小劑子。5.用手壓成薄片。6.疊在一起。7.相互打析。8.中間拿筷子壓一下。9.筷子放中間,左手捏緊兩邊,右手拿筷子順時針擰一下。10.抽出筷子,一個花卷做好了。11.做好后蓋上籠布,放溫暖處二次醒發。12.醒好的卷子入鍋。13.鍋開冒大氣后,約25分鐘左右就熟了。
你好,很高興幫助你為你解答問題,疑問祝你生活愉快,幸福:需要多與人溝通維護好自己的人際關系,不然到時出現意外事情沒人幫,但也可以借助這個機會看出自己的人際關系是怎樣的,對自己真心的人就留下來做他們的好知己、好伙伴吧
玉米面發糕材料普通面粉250g,玉米面50g,牛奶180g,細砂糖20g,酵母3g,葡萄干適量做法1.牛奶微溫,加入酵母中,靜置3分鐘,攪拌均勻2.將酵母溶液加入玉米面中,混合均勻3.面粉中加入細砂糖4.將玉米粉溶液倒入面粉中5.將面粉揉成團,微微收圓6.方形模具放入蒸籠,墊一層濕潤紗布,將面團放入,放置溫暖處發酵7.面團發酵至兩倍大時,表面撒上泡軟的葡萄干8.鍋中燒水,水開后放入蒸籠,大火蒸30分鐘左右
1.牛奶微溫,加入酵母中,靜置3分鐘,攪拌均勻2.將酵母溶液加入玉米面中,混合均勻3.面粉中加入細砂糖4.將玉米粉溶液倒入面粉中5.將面粉揉成團,微微收圓6.方形模具放入蒸籠,墊一層濕潤紗布,將面團放入,放置溫暖處發酵7.面團發酵至兩倍大時,表面撒上泡軟的葡萄干8.鍋中燒水,水開后放入蒸籠,大火蒸30分鐘左右
玉米粉蒸餅:準備用料:玉米粉140g、小麥面粉70g、糖桂花2包、無鋁泡打粉適量1、材料:玉米粉、面粉、糖桂花、無鋁泡打粉2、將玉米粉和面粉倒入大盆中。3、隨后,擱入糖桂花和無鋁泡打粉。4、接著,逐步加入清水。5、和成桂花玉米團。6、然后,取一些桂花玉米團搓成圓球按扁。7、放入鋪有粽葉的蒸鍋中。8、最后,蓋上蓋用大火蒸至15分鐘。9、開蓋、取出,晾涼一下就可以吃吃了。
主料玉米面粉250克 小麥面粉1500克輔料酵母粉適量 溫水適量 白砂糖適量步驟1.用溫水化開酵母粉,和好的兩種面,玉米兩摻面先和好,比列為1:3左右,玉米兩摻和面時放兩勺頭白糖,然后再多帶帶和上白面,放溫暖處,一塊醒發。2.醒好了。3.放案板好好揉,越揉的時間長,做出來的卷子越有勁。最后兩種面分別揉成兩條。4.切成等份的小劑子。5.用手壓成薄片。6.疊在一起。7.相互打析。8.中間拿筷子壓一下。9.筷子放中間,左手捏緊兩邊,右手拿筷子順時針擰一下。10.抽出筷子,一個花卷做好了。11.做好后蓋上籠布,放溫暖處二次醒發。12.醒好的卷子入鍋。13.鍋開冒大氣后,約25分鐘左右就熟了。
你好,很高興幫助你為你解答問題,疑問祝你生活愉快,幸福:需要多與人溝通維護好自己的人際關系,不然到時出現意外事情沒人幫,但也可以借助這個機會看出自己的人際關系是怎樣的,對自己真心的人就留下來做他們的好知己、好伙伴吧
玉米面發糕材料普通面粉250g,玉米面50g,牛奶180g,細砂糖20g,酵母3g,葡萄干適量做法1.牛奶微溫,加入酵母中,靜置3分鐘,攪拌均勻2.將酵母溶液加入玉米面中,混合均勻3.面粉中加入細砂糖4.將玉米粉溶液倒入面粉中5.將面粉揉成團,微微收圓6.方形模具放入蒸籠,墊一層濕潤紗布,將面團放入,放置溫暖處發酵7.面團發酵至兩倍大時,表面撒上泡軟的葡萄干8.鍋中燒水,水開后放入蒸籠,大火蒸30分鐘左右
1.牛奶微溫,加入酵母中,靜置3分鐘,攪拌均勻2.將酵母溶液加入玉米面中,混合均勻3.面粉中加入細砂糖4.將玉米粉溶液倒入面粉中5.將面粉揉成團,微微收圓6.方形模具放入蒸籠,墊一層濕潤紗布,將面團放入,放置溫暖處發酵7.面團發酵至兩倍大時,表面撒上泡軟的葡萄干8.鍋中燒水,水開后放入蒸籠,大火蒸30分鐘左右
玉米粉蒸餅:準備用料:玉米粉140g、小麥面粉70g、糖桂花2包、無鋁泡打粉適量1、材料:玉米粉、面粉、糖桂花、無鋁泡打粉2、將玉米粉和面粉倒入大盆中。3、隨后,擱入糖桂花和無鋁泡打粉。4、接著,逐步加入清水。5、和成桂花玉米團。6、然后,取一些桂花玉米團搓成圓球按扁。7、放入鋪有粽葉的蒸鍋中。8、最后,蓋上蓋用大火蒸至15分鐘。9、開蓋、取出,晾涼一下就可以吃吃了。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的单用玉米面怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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