香芋豆腐怎么做好吃啊?
生活随笔
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香芋豆腐怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
食材明細主料:豆腐1條、芋頭4個。 適量配料:八角、桂皮、辣椒、紅棗、 適量咸鮮口味燉工藝廿分鐘耗時簡單難度芋頭燉豆腐的做法步驟11、把豆腐切成1.5厘米大小的塊,芋頭切成同樣大小的多邊形塊。22、把切好的芋頭和豆腐放到鍋里,加上適量的水,放進八角、桂皮、辣椒、紅棗、蔥、姜、蝦皮、料油。33、開鍋后轉小火燉20分鐘,放進蒜、味精、胡椒粉,2分鐘后即可食用。
用料 豆腐泡4兩豬肉半斤荔浦粉香芋適個人喜好而定可以比肉多一半或以上香菇幾朵香芋豆腐釀的做法 、將肉剁成肉末備用、香菇泡開切碎 備用、芋頭削皮切碎(要切得特別細,最好是打末機)然后把香芋 肉末放鍋里炒一下,不用炒太久這個時候適量的鹽 再把香菇也加上 (實在切不碎就把香菇先切片用鍋把香芋蒸熟 ,把肉末 香菇倒一起加適量的鹽一起搗拌成芋泥肉末 餡料即做成)香芋豆腐釀的做法 步驟1把做好的餡料灌放豆腐泡即可 (豆腐泡是沒有開口的 自己用手撕開一個小口就可以了)香芋豆腐釀的做法 步驟2把灌好的豆腐釀放去煮或蒸都可以 (完成了)香芋豆腐釀的做法 步驟3小貼士口味隨之而定的 可以把芋頭改成蘋果 馬蹄 韭菜 白菜 不過改成這些量就減少很多 !
1.準備好芋頭、豆腐、蔥。2.芋頭去皮切丁,豆腐洗凈也切丁,蔥切小段。3.鍋里加油燒熱后轉小火倒入豆腐。4.小心翻炒豆腐幾下然后放入芋頭。5.加適量鹽,然后加水剛好沒過表面。6.加蓋煮開后轉小火加蔥段再燉十分鐘。7.出鍋。
主料芋頭250g豆腐3塊輔料小蔥3根姜少許蒜頭3個香菜少許油適量鹽少許步驟1.芋頭的大頭子~媽媽給的,是煮熟的呢!我個人比較喜歡這個2.切成塊~因為是煮熟的所以不能太小哦3.豆腐切塊4.輔材啦5.這里豆腐先用油漲一下~我們這邊的話6.變金黃起鍋,孕婦吃的話可以省去這步驟。7.姜和蒜頭切碎用油8.把切好的芋頭放鍋油翻一下9.這里放的是骨頭湯10.剛好淹沒11.中火10分鐘12.放鹽蒜葉攪拌起鍋13.香菜嘛看個人胃口嘍!因為我家有人不愛吃香菜~所以這里只是整的嘍!
主料制芋頭125g 北豆腐330g 香菇2個 大蔥適量 香菜少量 植物油少量 鹽少量 生抽少量 番茄1個 胡椒粉少量 白糖少量 芋頭燉豆腐的做法步驟1.將各種菜洗凈,豆腐、芋頭、香菇切小塊,蔥切成蔥末,香菜切成末,番茄切丁。2.鍋里倒油燒熱,小火把豆腐煎黃,撈出裝盤。3.煎過豆腐的油里放蔥花翻炒,之后放芋頭繼續炒一會,加入熱水或者高湯燉煮,湯要多些。4.燉煮8分鐘后加入香菇,再燉5分鐘。5.湯汁不要煮干了,加入番茄末,香菜末,加生抽、鹽、糖、胡椒粉,根據個人口味調味,即可出鍋,開吃吧!
主料香芋500g油豆腐500g輔料水適量雞粉適量鹽適量陳皮適量香芋適量醬油適量步驟1.將香芋去皮洗干凈后切成塊2.鍋里倒水將香芋放進去蒸熟3.將蒸熟的香芋弄成泥4.加入適量的雞粉和鹽5.加入弄碎的陳皮6.加入切碎的香菜7.加入適量的水拌勻做成餡8.油豆腐切去頂部的一些皮,將里面的豆腐挖掉9.將香芋餡放進油豆腐里10.在蝶子里倒入少許醬油11.鍋里倒水將香芋釀豆腐放進去蒸15分鐘
用料 豆腐泡4兩豬肉半斤荔浦粉香芋適個人喜好而定可以比肉多一半或以上香菇幾朵香芋豆腐釀的做法 、將肉剁成肉末備用、香菇泡開切碎 備用、芋頭削皮切碎(要切得特別細,最好是打末機)然后把香芋 肉末放鍋里炒一下,不用炒太久這個時候適量的鹽 再把香菇也加上 (實在切不碎就把香菇先切片用鍋把香芋蒸熟 ,把肉末 香菇倒一起加適量的鹽一起搗拌成芋泥肉末 餡料即做成)香芋豆腐釀的做法 步驟1把做好的餡料灌放豆腐泡即可 (豆腐泡是沒有開口的 自己用手撕開一個小口就可以了)香芋豆腐釀的做法 步驟2把灌好的豆腐釀放去煮或蒸都可以 (完成了)香芋豆腐釀的做法 步驟3小貼士口味隨之而定的 可以把芋頭改成蘋果 馬蹄 韭菜 白菜 不過改成這些量就減少很多 !
1.準備好芋頭、豆腐、蔥。2.芋頭去皮切丁,豆腐洗凈也切丁,蔥切小段。3.鍋里加油燒熱后轉小火倒入豆腐。4.小心翻炒豆腐幾下然后放入芋頭。5.加適量鹽,然后加水剛好沒過表面。6.加蓋煮開后轉小火加蔥段再燉十分鐘。7.出鍋。
主料芋頭250g豆腐3塊輔料小蔥3根姜少許蒜頭3個香菜少許油適量鹽少許步驟1.芋頭的大頭子~媽媽給的,是煮熟的呢!我個人比較喜歡這個2.切成塊~因為是煮熟的所以不能太小哦3.豆腐切塊4.輔材啦5.這里豆腐先用油漲一下~我們這邊的話6.變金黃起鍋,孕婦吃的話可以省去這步驟。7.姜和蒜頭切碎用油8.把切好的芋頭放鍋油翻一下9.這里放的是骨頭湯10.剛好淹沒11.中火10分鐘12.放鹽蒜葉攪拌起鍋13.香菜嘛看個人胃口嘍!因為我家有人不愛吃香菜~所以這里只是整的嘍!
主料制芋頭125g 北豆腐330g 香菇2個 大蔥適量 香菜少量 植物油少量 鹽少量 生抽少量 番茄1個 胡椒粉少量 白糖少量 芋頭燉豆腐的做法步驟1.將各種菜洗凈,豆腐、芋頭、香菇切小塊,蔥切成蔥末,香菜切成末,番茄切丁。2.鍋里倒油燒熱,小火把豆腐煎黃,撈出裝盤。3.煎過豆腐的油里放蔥花翻炒,之后放芋頭繼續炒一會,加入熱水或者高湯燉煮,湯要多些。4.燉煮8分鐘后加入香菇,再燉5分鐘。5.湯汁不要煮干了,加入番茄末,香菜末,加生抽、鹽、糖、胡椒粉,根據個人口味調味,即可出鍋,開吃吧!
主料香芋500g油豆腐500g輔料水適量雞粉適量鹽適量陳皮適量香芋適量醬油適量步驟1.將香芋去皮洗干凈后切成塊2.鍋里倒水將香芋放進去蒸熟3.將蒸熟的香芋弄成泥4.加入適量的雞粉和鹽5.加入弄碎的陳皮6.加入切碎的香菜7.加入適量的水拌勻做成餡8.油豆腐切去頂部的一些皮,將里面的豆腐挖掉9.將香芋餡放進油豆腐里10.在蝶子里倒入少許醬油11.鍋里倒水將香芋釀豆腐放進去蒸15分鐘
總結
以上是生活随笔為你收集整理的香芋豆腐怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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