【材 料】: 公仔面2塊 叉燒100公克 蝦仁50公克 洋蔥20公克 青椒20公克 紅椒10公克 韭黃10公克 綠豆芽20公克 雞蛋1個 熟芝麻少許 高湯100㏄ 沙拉油30㏄ 【調 味 料】: 咖哩粉1/2小匙 鹽1/2小匙 白砂糖1/4小匙 星州炒公仔面的制作方法：1.洋蔥洗凈、去皮、切絲。青椒、紅椒洗凈、去蒂、切絲。韭黃洗凈、切段。叉燒切絲，蝦仁洗凈、燙熟。將公仔面放入滾水中煮熟，撈出瀝干水份。2.將雞蛋打散，倒入熱油鍋中煎成蛋皮，盛出切絲。3.鍋中倒入沙拉油燒熱，放入咖哩粉、洋蔥小火略炒，至有香味散出時加入面以外的其余材料續(xù)炒約1分鐘。4.將高湯、鹽、白砂糖與作法1公仔面放入作法3鍋中，續(xù)炒至湯汁收干后加入韭黃、蛋絲，最后撒上熟芝麻即可。

好吃！我住宿時常常吃這個??！

公仔面就是方便面，區(qū)別是香港跟大陸的叫法不一樣。以前剛出方便面的時候是以公仔卡通形象代言的，后來人們覺得形象好記叫順口了就叫公仔面。就像以前的2b還是鉛筆，菊花還是菊花一個意思。

牛肉味的，料不要全放，自我覺得全放比較咸，味道超贊

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出前一丁是日本即食面品牌，公仔面是香港方便面品牌。只能區(qū)分日產和中國香港產，看包裝袋的文字是日語還是中文繁體字就能區(qū)分是日產還是中國香港產。出前一丁是日清食品的即食面品牌之一，意譯為“速遞一份”。日本最出名的方便食品。屬于日清旗下產品。公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市時，以三分鐘可以煮熟為理由，迅速為香港人接受，公仔面亦成了香港人稱呼方便面的代名詞。公仔面原由香港永南食品公司生產，產品以一個“公仔”作招徠，故亦以“公仔面”命名。產品推出后大受市場歡迎，此后雖然多個方便面品牌相繼推出，但香港市民至今仍習慣統(tǒng)稱所有方便面為“公仔面”。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的公仔面怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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